行业新闻-京餐伙伴

2012餐饮企业十大热点事件

来源：网络 2012 年对餐饮业来说称得上艰难之年。受食品原材料、房租、水电、人工费用持续走高，企业利润降低的影响，餐饮业整体增速下滑，企业中各种利益纠纷、管理漏洞纷纷显现。 2012 年同样也是餐饮业的机遇之年，不少餐......

杭州餐饮的“三个第一”

来源：网络最近，外婆家掌门人吴国平总结了“杭州餐饮三个第一”，引起国内外业界专家的兴趣，不是说杭州菜只是卖“便宜”吗？那么，在吴总眼里，杭州餐饮“三个第一”指什么呢？首先是市场竞争，杭州餐饮竞争的激烈程度全......

来源：网络 12 月 7 日， 2012 陕西最具品牌影响力餐饮企业评选活动颁奖典礼暨腾讯大秦网?西安冰峰 2013 年战略合作签约仪式于西安皇城豪门酒店举行。活动现场宣读了入围 2012 陕西最具品牌影响力餐饮企业前 25 名的企业名单......

美食头等舱---净雅未来城新解读

来源：网络 [ 摘要 ] 净雅餐厅未来城店位于沈阳市西滨河路，面积为 10000 平方米。是睿智?团队继多佐日式料理餐厅之后的又一力作，台湾著名设计师王俊钦先生将自然元素手法延续在此案当中。拥有二十多年餐饮历史的净雅集团，......

来源：网络 [ 摘要 ] 在过去十年的发展中，异度一直采用直营连锁的经营模式，创造了许多商业上的奇迹。那么，是什么原因使得异度转型启动加盟制度呢？ 2012 年十月底，麦谷北京餐饮管理有限公司旗下品牌异度餐饮发布公告，从......

来源：网络 [ 摘要 ] 总部设在西雅图的咖啡馆连锁运营商星巴克公司制定了全球扩张计划，未来两年内将在全球新开 2400 家分店，连锁分店总数将突破 20000 家，连锁分店将遍及全球六个大洲。《洛杉矶时报》报道说，总部设在西......

来源：网络 [ 摘要 ] 记者昨日获悉，小南国集团近期正式推出旗下五星级定位 “ WH Ming Hotel 小南国花园酒店”，这是其首家酒店，其计划未来 3 年内将 WH Ming Hotel 系列酒店在长三角地区扩张。记者昨日获悉，小南国集团近......

来源：网络在 2012 年的《胡润百富榜》上，张兰家族排名 873 位，财富为 20 亿元。 11 月 30 日，北京市朝阳区政府在官方微博“ @ 北京朝阳”发布的一条消息引起了关注，“ 2012 年 11 月 30 日，朝阳区政协召开常委会议，会......

来源：网络前不久亮相运城的明收源主题宴会酒楼，让市民倍感“惊艳”——铺满屋顶的 LED 显示屏、渲染浪漫的欧式婚礼……有业内人士称，以该酒楼盛装开业为标志，运城首艘“餐饮航母”——“明收号”开始浮出水面…… 餐饮进......

北京老字号全聚德将建博物馆

来源：网络 [ 摘要 ] 老字号全聚德将在和平门店 7 层重新规划设计面积达 600 平方米的“全聚德博物馆”，北京自来水博物馆新馆预计将于明年年底建成并对外开放。记者从 11 月 30 上午的北京企业博物馆现状调查成果发布会上获......

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