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五一恰逢温泉节农家餐厅火爆超过城区饭店来源：转载 编辑： cy [ 摘要 ] 五一小长假期间正值昌平温泉文化节，前来泡温泉的游客也带火了附近的农家餐厅。在位于小汤山南官庄园的乡居楼，程先生大吃一惊，这家网上火爆的农家餐厅，排队情况远远超过城区的许多大型饭店......
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中国快餐业增长强劲 模式调整将决定企业格局
来源：网络 编辑： cy [ 摘要 ] 近年来，中国快餐业增长强劲，特别是中国的东部地区和大城市。同时，随着民营资本和国际资本不断涌入，风险投资和股票上市的成功运作，我国餐饮业产权形式趋于多元化。 莫尼塔公司在发布的一项......
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中粮试水高端葡萄酒新营销模式提高利润率
来源：美食天下网 编辑： SZHY “酒业是中粮重要的业务板块，过去中粮的葡萄酒定位在中低端，导致销量虽大，但销售额和利润跟竞争对手相比差距也很大。因此中粮开始创新销售模式，打造高端葡萄酒。” 2012 年 4 月 25 日 ，中......
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五一小长假餐饮爆满婚宴价格水涨船高
来源：网络 编辑 ： cy [ 摘要 ] 五一小长假即将来临，餐饮业婚宴出现了“一宴难求”的现象。在婚宴火爆的同时，今年婚宴价格相比往年也有所增长。与去年同期相比，价格略有上涨，档次高一点的酒店其价格可能要高出 200 元左......
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第五届江苏南通江海美食节将于4月30日开幕
来源：网络 编辑 ： cy [ 摘要 ] 第五届江苏南通江海美食节将于 4 月 30 日在狼山风景区园艺博览园内开幕。此次南通江海美食节期间，南通大饭店等南通各大正规餐饮企业，他们都将举办以江鲜、海鲜、河鲜为主角的美食大戏。 南......
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重庆欲打造美食之都餐企呼吁政策优惠
来源：网络 编辑： cy [ 摘要 ] 日前，重庆重庆市政府就《关于进一步加快餐饮业发展推进美食之都建设的意见》开始征求意见，许多餐饮企业，急切地想吐露一些自身存在的问题，盼望政府能对症“下药”，帮助餐饮行业科学发展。 ......
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餐饮行业陷入微利困局网上开店或是新模式
来源：中国吃网 编辑： cy [ 摘要 ] 成本的激增，也让餐饮行业进入了微利时代。而随着电子商务环境的成熟，餐饮行业“网上开店”新模式的探索，能够帮助商家有效降低成本，同时能够充分满足消费者多样性的需求。 “现在越来越......
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2012聊城星级饭店、餐馆开始复核
来源：齐鲁晚报 编辑： cy [ 摘要 ] 记者从聊城市旅游局获悉 ,2012 年度全市星级饭店、餐馆复核 5 月开始 , 复核范围为 2011 年 12 月 31 日前评定的全市三星级 ( 含 ) 以下旅游星级饭店、餐馆。 记者从聊城市旅游局获悉 ,201......
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餐厅推出公交站牌式菜单是否合理
来源：网络 编辑 :cy [ 摘要 ] 日前，一餐厅推出公交站牌式菜单引来路人驻足围观，自从增设了这块“站牌”，餐厅的生意也受到了积极的影响。到底菜单能不能做成“站牌”的形式？不少人都将焦点集中在这“菜单”是否符合规定上......
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永和大王2015年门店要达700家
来源：职业餐饮网 编辑： ZN 永和大王目前已经在全国 13 个� ⒅毕绞械� 37 个城市，拥有近 300 家餐厅，主要分布在北京、上海、深圳、武汉等一二线城市。目前，北京已经有将近 80 家门店，接待顾客数以每年 30 ％ -40 ％的幅......
