行业新闻
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全国餐饮行业逐步回暖 去年收入破3万亿
根据国家统计局最新数据,2015年全国餐饮收入实现32310亿元,据悉,2014年全年全国餐饮收入27860亿元,2015年收入总额同比增长11.7%。 全国餐饮收入3万亿元完美收官的同时,线上餐饮也交出了不俗的成绩,收入8667亿元,同比增......
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棉花糖拌炸酱面 这就是传说中的中华料理?
一家位于韩国第二大城釜山的中国餐厅,除了卖基本的中华料理,还卖一种特别的面??棉花糖炸酱面。吃之前得先将棉花糖和炸酱面拌到一起,让它们融为一体,还给它起了个名字:“张盘的花”,吸引了很多食客的注意。 “张盘的花”......
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餐饮众筹兴起但“暴毙”噩耗不断
2015年,在多项利好政策出台的大背景下,被视为互联网金融第三波浪潮的众筹行业经历了快速发展,各种形式、不同规模的众筹项目已经渗透到生活的方方面面。 不过不容忽视的是,由于众筹行业本身的特性,在众筹带来快速便捷和高......
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放弃嘉和一品 西安饮食失去盈利契机
[摘要] 就西安饮食的经营现状来看,营收下滑的状态导致它可能没有足够的资金,目前并不是并购嘉和一品的时机。 西安饮食日前发布《2015年度业绩预告》,公司预计去年亏损2850万-3400万元,同比由盈转亏。 西安饮食解释,由于......
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外婆家涉足高端 谋利润还是玩心跳
[摘要] 宴西湖带有去外婆家化的明显特征,高端餐饮需要的是真正优质的产品及服务去支撑,宴西湖能否禁得起市场考验还有待时间验证。 就在传统高端餐饮还在探索向大众化餐饮转型之时,一向凭借“低价、高翻”蹿红的外婆家却开......
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星巴克又出新招 门店放啥音乐你说了算
[摘要] 星巴克和流媒体公司Spotify合作,通过收听歌曲,用户可以升级星巴克会员级别。现在星享卡用户还可以改变星巴克门店歌单。 去年5月,星巴克和流媒体公司Spotify宣布展开长期合作。当时,全美1000多万星享卡会员和Spotif......
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男子家藏10吨野味 涉嫌非法经营被判刑
[摘要] 何某从2009年开始,便开始从事销售“三有保护动物”死体及制品的生意。何某没有销售资质,涉嫌非法经营罪。 绵阳市森林公安局相关负责人介绍,在取得林业部门和工商部门的许可手续后,可以驯养、销售国家“三有保护动......
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喜讯!海底捞上榜2015中国最佳创新公司50强
《 快公司》中文版接触和评估了数千家中国公司,努力发现那些能够改变未来的观点,创意,人物,设计及技术元素,挑选出拥有伟大想法及强烈愿景的公司,推出了“2015年中国最佳创新公司50“,其中与餐饮相关的有三家:海底捞、......
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重磅|云南国宴餐厅,上了最高法院的黑名单!
去年3月10日,云南吉鑫集团股份有限公司(以下简称吉鑫集团)董事长李麟病逝,失去主心骨的吉鑫集团岌岌可危。今年1月4日,该企业被最高人民法院列入失信被执行人“黑名单”。在外界看来,650万元房租是压垮企业的最后一根稻草......
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40亿没了,老婆也跑了,58岁,他携麻油鸡卷土重来!
他曾是台北喜来登酒店的门童,后来留学日本,回台湾后开了家专营日本旅游的旅行社,一年销售额达到53亿,他个人的身家也飙升到40亿,娶了个太太是日本的白富美。 然而有一天,这些都没了。财产没了,太太走了,他本人被传出吸......

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