行业新闻
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北美星巴克成“相亲”首选地点[摘要] 在星巴克这样熟悉的地方，你更可以将注意力放在和对方的沟通上，这样如果你觉得不那么来电的话，喝完一杯拿铁你就可以走了。 看来，星巴克（Starbucks）已经不仅仅是个咖啡店了。 相亲软件Clover最近对20万人进行的调......
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饿了么品牌馆日均订单量突破20000单近日，中国最大在线外卖订餐平台饿了么宣布，与国内知名香锅连锁餐饮品牌拿渡达成深度合作。双方将携线上线下优势资源强强联手，共同为广大用户打造餐饮外卖最佳体验。 据了解，为庆祝拿渡此番成功进驻饿了么，品牌馆特地展开......
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湖北知名餐厅“巴适”数家店关门 “老村长”入主昨天，有网友向晨报报料，称本地以做正宗巴适川菜的巴适餐厅全部关门转让，并有吃货发微博称这是“武汉吃货的噩耗”。当天，记者通过联系终于取得最新消息，巴适餐厅在汉的大部分连锁店确实已被本土老村长私募菜餐饮管理有限......
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无印良品跨界开餐馆 提升顾客品牌忠诚度成都是无印良品在中国大陆开设的首家餐厅，去年底开业后不到一周，又紧锣密鼓在台北开一家，看来无印良品跨界做餐饮是铁了心玩下去了。 刚刚过去的五一，一些去成都旅行的人多了一项美食新攻略，去成都的太古里无印良品旗舰店......
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彭树挺：2015餐饮业为什么生意难做？
现在，大家都在说餐饮业生意难做。难在哪里?难在我们进退失据! 2011年，在北京出现了一种“全时便利店”，不到4年时间，已经发展到上百家。直逼作为老大的“7.11”。尤其是它的第二代店，在引入了饮品、快餐两大系统，从而颠......
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德庄天下第一大火锅将亮相意大利世博会
日前，应中国贸易促进会和重庆市贸易促进会的邀请，天下第一大火锅将出席在意大利米兰举行的世界博览会，4月30日，德庄?天下第一大火锅出征仪式在重庆经济技术开发区举行。市商委何处长、市贸易促进会杨部长、市火锅协会会长......
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金采餐饮在上海股权托管交易中心挂牌上市2015年4月30日，伴随着响亮的锣声，湖南金采科技集团旗下子公司湖南金采餐饮有限公司(企业简称：金采餐饮;企业代码：205021)在上海股权托管交易中心举行了隆重的挂牌仪式。金采科技集团董事龚澧女士、上海股权托管交易中心领......
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米其林逝世！卖轮胎的凭啥评全球最权威的餐厅榜？弗朗索瓦?米其林先生是米其林创始人之一爱德华?米其林的直系长孙，掌管米其林企业40年。在他的领导下，更多的人换上了炫酷的米其林轮胎，认识了呆萌的轮胎人米其林先生，并把米其林美食指南奉为圣经。 借此我们来回顾一下米其......
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麦当劳欲扩大加盟商比例 获取更稳定持续现金流[摘要] 在未来的三年中，将有3500家麦当劳特许加盟店开业。麦当劳称将逐个市场贯彻这个计划，认为这一变化有利于为公司提供更加稳定且持续的现金流。 “现实是，我们目前的表现的确不好，数字不会说谎。”北京时间5月4日晚间......
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轻餐饮成主角 在上海大型商业体中占比达30％
[摘要] 轻餐饮，对许多人来说，是一个较新的概念。其实，它在北上广已经流行了一段时间。轻餐饮源于国外，确切地说，是指在两顿正餐之间的非主餐时间里，给人提供一些能量适当的食物，产品以甜品为主，现场制售。 依靠数码商......