行业新闻

  • 多家餐厅纸巾被指掉色 实验称“红标”最易中招

    近日,有读者向《法制晚报》反映,其使用餐厅印有logo的纸巾,打湿后发现logo“掉色”。记者昨日随机取样了吉野家、呷哺呷哺、星巴克等8家 连锁餐饮店中带有logo的纸巾,通过水、食用油浸湿摩擦试验,发现部分纸巾的logo存在......

  • 台湾“毒茶”风暴愈演愈烈 知名餐饮“沦陷”

    综合台媒报道,台湾新一波“食安风暴”扫向茶叶,由农药残留引发的食安危机,导致全台手摇杯、茶饮名店、咖啡馆几乎无一幸免。如今“毒茶”风暴如滚雪球般愈滚愈大,昨日又传出知名茶饮店大苑子“沦陷”! 台“卫福部食药署”6......

  • 易淘星空与天子星合作 支持传统餐饮与互联网对接

    DoNews 5月7日消息(记者 张琳)易淘星空与天子星达成战略合作,共同推出“聚星计划”,未来将全面打通餐饮企业线上线下业务,实现餐饮与互联网对接。 此次合作并非单纯局限于双方业务上,除了推出餐饮信息化解决方案之外,双......

  • 我国餐饮外卖市场规模已超1600亿元

    近日,记者从《2015年中国外卖O2O行业发展报告》获悉,2014年我国餐饮外卖市场规模已超过1600亿元,外卖O2O营业额95.1亿元,预计到2017年,外卖O2O体量将超过400亿元。 报告称,2014年我国餐饮外卖市场规模超过1600亿元,占整......

  • 女子买酱骨被多收一毛钱状告餐厅:姐不差钱 就为争口气

    酱骨标价5.9元,结账时却直接收取6元。顾客吴女士多次维权无果后,将花千骨餐厅及其所属的安徽同庆楼餐饮有限公司告上法庭。昨日,手拎LV包、用苹果6plus手机的吴女士到合肥蜀山区法院出庭,被告方则无人应诉。庭审半小时后,......

  • 11家餐饮单位 获近40万元补贴

    昨日,记者从天津高新区城环局获悉,高新区11家油烟净化设施未达标餐饮单位已在限期内完成项目改造,获得市环保局专项补助资金39.9万元。 日前,按照市环保局统一部署,高新区城环局对区内共36家经营性餐饮单位和企业食堂开展......

  • 发改委发布刷卡手续费定价机制意见 餐饮业最受益

    银行卡市场将迎来第四次定价体系调整。记者昨日获悉,发改委日前下发《完善银行卡刷卡手续费定价机制的初步意见(征求意见稿)》(下称《意见稿》),市场预期的“借贷分离”“统一类别”或将落空,仅提出不区分“线上线下”渠......

  • 餐饮旅游行业2014年报及2015年一季报点评:开年业绩超预期,改革主题持续发酵

    餐饮旅游行业:14年增长平稳,15年开年业绩超预期。根据国家旅游局数据,2014年中国旅游市场实现平稳增长。在全国范围内国企改革和资本运作的大背景下,上市公司计提大额资产减值准备和摊销费用使得盈利能力出现下滑。15年一季度,......

  • 麦当劳中国CEO承认本地化产品策略不高明

    [摘要] 麦当劳中国CEO曾启山表示,本地化产品的策略并不高明。“销售过于具有当地特色的产品,那些路边的摊贩也会去效仿,而且做的比你好,反而会压低你的产品价格”。 据经济之声《天下公司》报道,这个春天对于麦当劳来说似......

  • 肯德基母公司其将致力于让中国业务重回正轨

    [摘要] 肯德基、塔可钟和必胜客等餐饮品牌的母公司百胜餐饮集团称正集中致力于让其中国业务重回正轨,并相信其正在取得进展。 北京时间5月5日凌晨消息,据美国财经网站MarketWatch报道,肯德基、塔可钟和必胜客等餐饮品牌的母......