行业新闻-京餐伙伴

最近，一组暗访武汉“食品工业园”烧碱漂制肉食的图片在网上流传，简直不忍直视。类似的暗访、卧底记录总是惊爆，食品加工厂、餐馆后厨的每一次曝光，都让人触目惊心。十二届全国人大第十四次会议24日闭幕，表决通过了新修订......

近日，据CNN Newsource报道，麦当劳计划于今年在全球范围内关闭至少900家连锁餐厅。据华夏时报报道，4月22日晚，麦当劳公布2015年第一季度业绩，其第一季营收同比由67亿美元下跌至59.6亿美元，比去年同期下滑11%;净利大跌32.......

最近几天，一些做馒头做包子早餐店突然间关门了，店老板纷纷被警察带走，关进了派出所。原来这些老板都是因为在面食中加入了“含铝”泡打粉才被抓走的。那么，泡打粉对人体有什么危害呢?该怎么辨别?早餐店老板被抓皆因泡打粉......

白云山四大会所变身茶餐厅

[摘要] 白云山风景区四大会所回归“大众化”：唐韵会所改名“慢点”、品云座改为茶餐厅、聚芳园会所改为书画展厅、云溪会所新建了绿地和大众茶座。白云山风景区四大会所重新回归“大众化路线”了！位于云溪生态公园的云溪会......

[摘要] 草莓农药残留是否真的那么普遍？央视记者采购了8份草莓样品送检，结果发现都有致癌物农药。草莓是很多市民非常喜欢的水果，然而最近网上有流言说，草莓农药残留普遍，这可把市民们吃草莓的热情浇了个透心凉，也让很多......

[摘要] 湖北宜昌一老字号包子被依法注册商标后，一家餐馆因擅自使用商标致使侵权，遂判决餐馆赔偿经济损失2000元。湖北宜昌一老字号包子被依法注册商标后，一家餐馆因擅自使用商标致使侵权。在收到商标所属公司律师函后，该......

昨日，第四届中国饭店产业发展大会暨中国饭店文化节圆满落幕。会议上，中国饭店协会发布了《中国餐饮业年度报告》。报告称，去年全国餐饮收入达27860亿元，同比增长9.7%，其中大众餐饮占80%。我国饭店餐饮业进入大众转型、结......

餐饮行业，每天都有新店开张，也有多少饭店在消无声息地关门大吉。开业时热闹无比，关门时却并无多少人留意。扎堆开业、后续无利，是餐饮业的一大特色，今年，又有哪些店会出局呢遍地开花背后有隐忧去年，大庆市餐饮行业最......

跨国连锁店麦当劳(McDonald's)的销售额已经连续两年下滑，而刚刚出炉的一季度财报显示，公司净利润降至8.115亿美元，营收下滑11%至59.6亿美元。全球同店销售额下降2.3%，美国同店销售额下降2.6%，降幅均高于预期的2%。季度销......

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