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麦当劳欲削减开支 重视移动端订单麦当劳公司创始人雷?克拉克曾经说过：“如果你不敢冒险，就不要去开公司。”鉴于这家连锁餐厅已经深陷困境，听从其传奇创始人的建议，从来没有像今天这么重要。在新任首席执行官史蒂夫?伊斯特布鲁克的领导下，麦当劳预计将在......
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餐厅又出新花样 火锅搬上海盗船在古色古香的老街上品尝特色小吃，在海盗船上吃重庆火锅，在家里品尝精致粤菜，一边看露天电影一边进行PAR-TY……这些场景在想象中似乎都是电影里的镜头，如今它们都被“搬”进了一个个餐厅。吃饭不再是一成不变的餐桌和包厢......
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2015年中国餐饮业发展亟须政策扶持
当前餐饮业在社会消费品零售总额中的比重也早已超过10%，成为第三产业中的重要支柱，为提振消费、扩大内需、保障就业、普惠民生发挥了稳定器的作用，作出了巨大贡献。 不过值得注意的是，近年来餐饮行业的发展遇到了较多困难......
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曝光！超市最脏的9种食物！
当大型超市全面取代农贸市场的时候，我们不会再买到看上去有些脏的肉，我们也不再闻到市场里散发出的怪味，因为超市是那么的干净和整洁。然而，超市里的东西真的就比市场里的干净吗?今天，我们就来看看超市里最脏的食物! 1、......
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“创意南京菜”引领南京中高端餐饮转型
[摘要] 南京精菜馆为什么会在德基店重装开业时推出这样一场美食美酒的跨界盛会？相关人士称，在当前的社会环境下，南京菜的创新与创意工作还必须做到充分的国际化与时尚化。 由南京精菜馆精心打造的创意南京菜、国际顶级品牌......
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日本吸引众多国际面包咖啡品牌店入驻
[摘要] 日本对面包、甜品、咖啡长期的专注和高度普及的国民消费习惯，使得一直以来日本就是欧洲诸多知名品牌的海外第一落脚点甚至海外最大旗舰店。 东京的好餐厅已经够多了，但是现在这个数量随着美国名店前来开分店的趋势，......
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杭州奇异鸟饮品接入支付宝钱包 千店五折优惠
[摘要] 杭州奇异鸟饮品宣布与支付宝钱包达成合作，全国4000多家门店将支持支付宝钱包支付，其中1000多家门店将推出五折优惠。 自从李克强总理在政府工作报告中提出“互联网+”概念后，各个行业都加速对互联网的融合与创新。近......
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四大平台瓜分餐饮外卖八成市场
[摘要] 未来餐饮外卖将是万亿以上规模的市� ６隽嗣础⒚劳磐饴簟⑻缘愕恪俣韧饴羲募揖驼季萁�80%的市场份额。 易观智库近日发布《中国互联网餐饮外卖市场专题研究报告2015》显示，去年中国互联网餐饮外卖市场交易规模持续攀......
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美国原生态餐厅 食物长在餐桌边上现在有很多人会自己种植食材，似乎有些餐馆也开始赶这个潮流。例如好莱坞的餐厅“Tender Greens”，里面有各种垂直花圃，他们种植的所有东西都出现在菜单上。 这间连锁餐厅的合作创始人Erik Oberholtzer说：“我们一直都对现......
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史上最严食品安全法今年10月施行新修订的食品安全法24日经第十二届全国人大常委会第十四次会议审议通过。这部“史上最严”食品安全法将于今年10月1日起正式施行。 网购问题食品可索赔 新版食品安全法将网购食品纳入监管范围，并明确规定，网络食品交易第三方......
