行业新闻-京餐伙伴

年夜饭能否少设“霸王条款”

[摘要] 就要进入羊年春节了，年夜饭的生意也开始慢慢升温。不过不少消费者反映，定年夜饭普遍都只能定套餐或者规定的菜单，不能自主单点菜肴，这让消费者感到很无奈就要进入羊年春节了，年夜饭的生意也开始慢慢升温。不过不......

纽约逾千家餐馆有鼠患

[摘要] 报道说，2014年统计数据发现，在这些藏匿有鼠患的餐馆中，有232家供应美式食物，153家供应中餐，71家供应日餐，65家供应拉丁美式。此外，披萨店的鼠患问题也十分严重，多达60家。据报道，纽约市卫生局检查员近日在全......

国内首家五星级酒店破产

[摘要] 如今，雷迪森广场酒店已经进入到了破产重组阶段。目前，法院正在对酒店进行评估，之后将进行网络拍卖。在拥有22家五星级酒店的宁波，雷迪森广场酒店是第一家正式破产的五星级酒店。据报道，近日，媒体关注国内首家五......

自觉对公司人力资源改进建议有功却得不到升职、奖励，“海底捞”员工裴某一直耿耿于怀。今年1月3日离职后，他开始给前公司发邮件打电话，利用手上掌握的人事信息向“海底捞”索要50万元记者昨日从警方处获悉，犯罪嫌疑人因涉......

王赛杰，一介儒商，谈吐举止温文尔雅，这是他留给记者的第一印象。在温州，说到金勺子，大家都会不约而同提到王赛杰，他与餐饮业结缘已经十几年了，却对老本行激情依旧且痴心不改。他总说：把顾客的满意和员工的满意摆在首位......

[摘要] 老字号狗不理包子引进咖啡连锁店，包子配咖啡的混搭引起网友热评；临近春节，餐饮服务员紧缺，有餐企特别欢迎大学生寒假兼职餐馆服务员，并给予特殊补贴。一周餐饮热点（20150117-20150123）：老字号狗不理包子引进......

[摘要] 微信此次涉足餐饮O2O气势汹汹，微信通过其掌握的用户数据资源远远超出其它企业或平台。如此一来，平台化的商业模式已经濒临死亡。（文/好哇网CEO）微信最新发布的6.1版本在搜索功能的提升上，增添了搜索附近餐馆这个......

宁波又有老牌饭店关门歇业

[摘要] 回首宁波2014年餐饮行业，着实是几家欢喜几家忧。但从整体来看，宁波的整个餐饮行业仍处于不景气状态。近日，重磅消息，甬港饭店资不抵债，关门歇业。美人迟暮，对于酒店来说，同样如此，虽然曾经辉煌无数。但近两年......

餐企高薪聘请大学生缓解春节用工荒

[摘要] 沈阳有一家品牌连锁火锅店依据学历开出这样的条件：大学生除了正常薪酬外，还有补贴，专科学历500元，本科学历1000元，211、985院校补贴1500元。 “大年夜给发红包、发双倍工资，还给员工年休假。”“大学生给月补，本......

[摘要] 近日，日本东京都开设了支援餐饮店制作面向外国客人用外语标记菜单的网站。餐饮店相关人员只需要用店名、电话号码等简单的信息登录网站，就能够免费制作独自的菜单。据日本新华侨报网报道，着眼于2020年东京奥运会举......

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