行业新闻
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2015开一家什么样的餐厅会吃香?
餐饮行业市场的竞争,越来越激烈,餐厅要想脱颖而出,必须得具备足够的特色,而餐厅如何特色化发展,开成一家主题餐厅就是一个不错的选择。那么,在下一年里,开一家什么样的主题餐厅比较好呢?下面,就为大家介绍几种比较有特......
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世界美食之都顺德:有名就是任性
[摘要] 对于顺德来说,荣耀应该属于过去,沉湎过去的辉煌并非明智之举;以此为契机,再度起航,应该成为全民统一的共识。 “世界美食之都”、“中国最美乡村”、“2014年中国全面小康十大示范县市”、“2014年全国百强区之首......
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墨西哥"骨骼餐厅"用上万块动物骨架做装饰
[摘要] Hueso餐厅主体是一栋20世纪40年代的建筑,经过翻修后其外部表层或“皮肤”是带有锯齿图案的手工瓷砖组合的,看起来就像用针缝补起来的。餐厅内部的墙壁上则装饰了数千骨骼。 位于墨西哥西部瓜达拉哈拉(Guadalajara)......
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圣诞商场餐饮人气旺 部分餐厅门口排队数米
[摘要] 从11月到12月,各个商场的各种“满减”活动层出不穷,近两个多月的促销,可能也让消费者产生了“消费疲劳”,因此,真的到了圣诞这个特殊的节日,消费者反而以餐饮、娱乐为主。 记者在市中心走访,发现不少餐厅门口排......
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海口美兰机场引进美食一条街
[摘要] 美食一条街位于美兰机场国内航站楼二楼出发厅A门,经营面积超过670平方米,汇集了海南印象、椰语堂、永和豆浆、麦当劳四大特色餐饮品牌。 文昌鸡、加积鸭、和乐蟹、东山羊、特色腌粉、芋园椰汁清补凉、椰奶凉糕、传统......
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餐馆送外卖 “卫生费”该不该交
[摘要] 叫外卖这种方便省事的送餐方式受到很多人的喜爱。但是,想给在乌市英吉沙服装城里上班的人送外卖可没那么简单,因为你得向市场方交纳一定的卫生费才可进入送餐。 一个电话,饭就能送到楼下,叫外卖这种方便省事的送餐......
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春节前餐馆招工放宽年龄限制
[摘要] 现在企业招聘,特别是餐饮服务类企业招聘,对人员的年龄不再限制的那么严格。不少酒店把年龄放宽到50~55岁。 为应对春节前商贸服务业企业用工高峰,本市于本周举办“商贸服务业招聘周”活动,12月23日,位于延吉路的......
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今年圣诞节消费市场趋理性
[摘要] 记者走访发现,市民对圣诞消费市场日趋理性,似乎并没有往年那般火热。云峰北街附近的一家西餐厅值班经理告诉记者,今年圣诞节他们连店内布置都没做,同样也没有任何主题活动或优惠活动。 12月24日是西方的平安夜(圣......
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高端餐饮转战大众消费也能挖掘真金白银
[摘要] 抽样调查显示,1—11月上海餐饮业营收同比增9.7%,一改“八项规定”出台初期业绩滑坡的颓势。餐饮企业已渐渐发现,大众市场照样掘出“真金白银”。 12月23日消息:因公消费大幅下降,私人消费持续上升;高端消费继续下......
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二代台商徐巍“疯薯记”厦门创业开餐厅
[摘要] 原本只是随朋友到厦门游玩,没想到徐巍一下子喜欢上了这个城市,更把自己创业的念想在这里付诸实施,将“爱尔兰疯薯”品牌从台湾引进厦门。 薯条、音乐和啤酒,这是徐巍在厦门开店的主打特色。休闲、时尚和放松,这是......

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