行业新闻-京餐伙伴

2013 年 7 月 4 日，青年路国美第一城小区附近的夜市临街露天烧烤摊。原标题：官方将公布“消夏餐饮地图” 到露天夜市喝啤酒吃烤串，是很多市民最喜欢的消夏方式之一。记者昨日了解到，北京市商务委、市政市容委、城管局、食......

2013年度中国餐饮百强企业名单

百胜餐饮（专题阅读）集团中国事业部天津顶巧餐饮服务咨询有限公司四川海底捞餐饮股份有限公司香港稻香集团河北千喜鹤饮食股份有限公司内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司浙江两岸食品连锁有限公司重庆市毛哥食品开发有限公......

餐饮老板自述：我被O2O忽悠这几年

从优惠券营销到团购、会员，再到如今的“理性营销”。一位在餐饮行业 15 年的从业者，从各种血淋淋的教训中，得出了和互联网厂商合作的诸多“清规戒律”。看看他的自述。我是一个餐饮人，在餐饮行业摸爬滚打已 15 年有余，从......

记者今日 (24 日 ) 从省商务厅召开的全省商务新闻发布会上了解到，今年以来，我省餐饮业开始摆脱对公务消费及团体消费的依赖，餐饮企业把大众化餐饮作为市场转型重点方向。一季度，全省餐饮业实现销售额 94.73 亿，同比增长 7......

在限制“三公”消费背景下，高端餐饮在 2013 年陷入低迷困境，湘鄂情（ 002306 ， SZ ）也遭受重创。《每日经济新闻》记者了解到，湘鄂情今年 2 月宣布关停 5 家门店，自去年 7 月以来，关闭门店总计已达 13 家。该公司目前......

中新网 4 月 25 日电据《英国侨报》报道，近日位于谢尔登 (Sheldon)Heath Road 上的中餐外卖——第九厨房 (9 th Kitchen) ，在 hungryhouse.co.uk 的顾客回执调查中排名第三。据《伯明翰邮报》报道，快餐网站 hungryhouse ......

餐饮消费劲吹“平民风”

4 月 22 日，在海口市新埠岛一家以海南菜为主的特色餐厅内，喝下午茶的市民络绎不绝，现场非常热闹。据了解，因为价格不高，品种又很多，尤其有许多海南特色小吃，因此吸引了越来越多的市民和一些慕名而来的游客。据省餐饮协......

快餐和高端餐饮业绩分化

分析指餐饮业面临“洗牌年” 前日晚间至昨日，多家中外餐饮上市企业公布第一季度业绩：以肯德基、麦当劳等为代表的快餐业务同店销售收入出现复苏和增长；曾主攻高端餐饮的湘鄂情 (002306, 股吧 ) 、西安饮食 (000721, 股吧 ) ......

“厉行节约”、“八项规定”政策的冲击下，餐饮百强企业的盈利能力直线下降，中国烹饪协会发布的《 2013 年度中国餐饮百强企业分析报告》显示，去年我国餐饮百强营业收入增速首次低于全国餐饮收入平均增速，净利润下降的企业......

餐饮想做大,先学标准化

4 月 13 日至 19 日， 10 位河南餐饮精英人士赴日参加商务考察活动，全面深入了解日本餐饮市场并满载而归。据了解，本次考察活动由北京每时宏达咨询管理有限公司主办，共有来自北京、山西、辽宁、安徽、山东、内蒙古等地近 3......

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