行业新闻-京餐伙伴

来源：转载 [ 摘要 ] 麦当劳公司宣布，公司董事会业已任命麦当劳前高管 Steve Easterbrook 为公司执行副总裁兼全球首席品牌官。 Easterbrook 今年 45 岁，将全面负责公司的营销、菜单开发以及消费者洞察和商业洞察工作。 East......

来源：转载 [ 摘要 ] 正处于低谷期的餐饮业，又遭遇 H7N9 禽流感的强势来袭。由于疫情与活禽相关，以禽类为主的全聚德、肯德基和麦当劳等受影响尤其严重。正处于低谷期的餐饮业，又遭遇 H7N9 禽流感的强势来袭。由于疫情与活......

[ 摘要 ] “待用快餐”是昨天才在西安开始的一项微公益活动，主旨是希望前去快餐店就餐的人提前买下一两份快餐寄存在店里，以便提供给有需要的流浪者、低保户等困难群体。啥是“待用快餐” “待用快餐”的概念类似于欧洲的“......

湖南厨师在汉打拼 5年开6家连锁店

来源：转载 [ 摘要 ] 1979 年出生的杨博凯， 2008 年看到武汉餐饮业市场一片向好，杨博凯决定下海创业，自己当老板。他在短短 5 年内，成为 6 家餐厅的老板，年营业额近 5000 万元。 1979 年出生的杨博凯，是地道的湖南人，高......

来源：转载 [ 摘要 ] 2012 年至今，中国餐饮业发展形势严峻，增长速度跌入近 20 余年来的低谷，值此艰难之际，世烹联倡议，中国餐饮业同仁惟有积极行动，加速转型，方能克服困难，渡过危机。全国各餐饮企业： 2012 年至今，......

餐饮旗舰金钱豹牵手团购龙头

来源：转载 [ 摘要 ] 位于最热闹的商业街旁，金钱豹自助餐厅午餐一改往日空旷，出现了排队等号的现象。餐厅服务人员忙的应接不暇，金钱豹的成功之道在哪里？虽然近几年团购行业潮起潮落，但是经济实惠的团购生活方式却逐渐让......

当你的菜单变成《食尚杂志》

来源：网络 “我早就说过，用 iPAD 点菜其实是赶时髦，对于餐饮企业的日常运营，实用性不够。”杭城某餐饮连锁机构负责人说，他告诉记者，在 iPAD 点菜刚兴起的时候，自己新开的门店也用了一下，“绝大多数顾客仍然要看菜单，......

来源：转载 [ 摘要 ] 王品今天 (9 日 ) 举行股东会，董事长戴胜益指出，今年王品在两岸店数要达 393 家，营收可望突破 150 亿元 ( 新台币 ) 。据台湾“中央社”报道，王品今天 (9 日 ) 举行股东会，董事长戴胜益指出，今年王......

吉野家将入驻日本中央政府机关食堂

来源：转载 [ 摘要 ] 据日本媒体报道吉野家最快可能于 4 月下旬在日本国土交通省的食堂开设分店。据日本媒体报道吉野家最快可能于 4 月下旬在日本国土交通省的食堂开设分店。吉野家目前在日本国内约有 1200 家连锁店，但......

来源：网络在众多餐饮大佬哀叹“日子难过”的今天，黄泽圣、刘飞球两位 70 后，以前都是从事与餐饮不搭界的行业，去年却开始投资餐饮，分别开出宝盛缘、青花瓷两家“很小资”的餐馆，并均称“要把餐饮当做一辈子的事来做。”......