行业新闻-京餐伙伴

来源：网络经济增长放缓、成本高企，我国餐饮业“寒潮”来袭。全聚德乙十六等高端餐饮企业同样备受压力。为了度过难关，它们有的主动放低身段，有的创新菜品和经营模式，有的则乘势扩大规模。高端餐饮多元化经营谋求发展已......

来源：网络校企合作开班典礼现场 2012 年 10 月 23 日，秋风送爽、丹桂飘香，在这硕果累累的十月，餐饮巨鳄上海望湘园餐饮有限管理公司与成都新东方烹饪学校校企合作定向班“望湘园班”开班典礼在成都新东方烹饪学校龙泉校区......

来源：网络 [ 摘要 ] 英国品牌 Costa 亚洲区总监 PaulSmith 日前在川渝 10 店同庆仪式上放言， Costa 将继续加强对中国市场的投入，并着力深耕川渝等西部城市。全球五大咖啡连锁之一、英国品牌 Costa 亚洲区总监 PaulSmith ......

来源：网络俏江南董事长张兰 “我相信在未来一个十年，能够在全球起起落落的飞机里面，头等舱、商务舱都能见到俏江南的食品，能够在香榭里舍大街，在纽约，在伦敦，在巴黎，在东京，银座这种有影响力的地方，都能见到俏江南......

来源：网络最近真功夫蔡达标非法占用公司资金 3600 万元一案，让真功夫内斗持续曝光升级。然而让人欣慰的是真功夫方面日前表示，真功夫蔡达标案不会影响公司的发展，真功夫公司处于良好有序的正常运转状态，经营状况良好，发......

来源：网络为了进一步挖掘地方传统美食，促进藏羌餐饮文化的持续发展，作为 2012 中国四川米亚罗红叶温泉节系列活动之一的“吉祥美食?舌尖盛宴”藏羌美食大赛 11 月 2 日在米亚罗拉开序幕。此次大赛共吸引了整个米亚罗片区......

养亿人石磊：做餐饮细分市场典范

来源：网络近几年，我国餐饮业呈现出高速增长的发展势头，成为 “ 热门 ” 行业之一。随着对外开放的扩大和经济持续稳定快速增长，城乡居民收入增加，生活水平不断提高，近几年餐饮业的增长率都比其它行业高出十个百分点以上......

来源：网络 2012 年 10 月 26-28 日，由省商务厅、省经济和信息化委员会、省人力资源和社会保障厅、省质量技术监督局、省旅游局、省海洋与渔业局、省总工会、共青团江苏省委员会、中国烹饪协会联合主办，省餐饮行业协会、省餐......

川菜企业钱景看俏力抗经济衰退

来源：网络虽然王品集团董事长戴胜益曾表示，台湾餐饮企业拥有国际观、多样化菜色、连锁店经验，未来两岸连锁餐饮将由台湾品牌有优势，但从新出炉大陆百大餐饮品牌排名来看，前 10 大中，发源四川的就有小天鹅、德庄、陶然居......

来源：网络全球最大的房地产商麦当劳首先是一家出售特许经营权和房地产的企业，其次才是卖汉堡的，它在全球有超过 3 万家店。在美国，麦当劳或购地自建连锁店，或把一个精心考察过的店铺以低价长期租下来，然后再出租给加盟......