行业新闻
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新疆奇台县出台优惠政策扶持餐饮业发展获得 “ 国家驰名商标 ” 、 “ 中华老字号 ” 、 “ 中华餐饮名店 ” 称号和全国烹饪大赛奖项的餐饮经营者，一次性奖励 50 万元 …… 为打造特色餐饮品牌，推进餐饮业发展，奇台县日前出台《鼓励和扶持餐饮业发展的政策措施......
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温蒂成美第二大汉堡餐企 星巴克 赛百味闯进前五
据美联社消息，温蒂(Wendy's)快餐连锁集团已取代汉堡王(BurgerKing)成为继麦当劳之后美国第二大汉堡快餐连锁企业。据Technomic食品咨询公司调查，这是温蒂自1969年成立以来首次在销售额上超过汉堡王。2011年，温蒂快餐连锁集......
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顺峰餐饮今年将在广东顺德新开一家店
中国饭店 2012 年会?第十二届中国饭店全球论坛在广州举行。赢商网记者在会议上向顺峰 餐饮 集团副 总经理 岑耀辉了解到，顺峰餐饮今年将在起源地广东顺德新开一家门店，也将在广东三水签约一家门店。此外，岑耀辉透露，顺峰餐......
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快餐店掀色彩革命抢占休闲餐饮市场
[ 摘要 ] 麦当劳、真功夫等快餐品牌不约而同通过更改品牌标识及内饰颜色，发起“色彩革命”，抢占休闲餐饮市� � 红底黄光的字拱门， 是国际快餐巨头麦当劳让人们再熟悉不过的标识； 近来迅速崛起的“真功夫”中式快餐，其标志......
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支持不合格麦当劳是种悲哀
[ 摘要 ] 央视 3 ? 15 晚会曝光麦当劳销售过期食品，但消费者却仍然力挺麦当劳，如此反常的表现只是在食品质量普遍偏低的中国市场下的一种无奈之举，这不能不说也是一种悲哀。 消费者仍然支持“不合格”的麦当劳，只是在食品......
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餐饮企业上市获政策扶持 机遇挑战并存
支持小型微型企业上市融资、中央财政安排 150 亿元设立中小企业发展基金……继去年国务院出台金融财税“国九条”扶持小型微型企业发展后，国务院总理温家宝近日主持召开国务院常务会议，对于支持小微企业发展的财税金融政策进......
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北京将约谈快餐连锁企业 规范餐饮服务经营行为
北京一家麦当劳餐厅近期被媒体曝光违规操作、销售超过保存期食品等问题后，引起社会广泛关注。北京市卫生局 20 日要求，北京市各区县卫生局尽快对辖区内快餐连锁企业进行卫生监督约见和约谈，督促企业主要负责人规范餐饮服务......
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麦当劳12年2月销售额增长3.9%
麦当劳(MCD)公司宣布，2月份同店销售，即开业至少13个月的店面销售额增长3.9%，该公司表示，得益于麦咖啡的强劲表现，上月美国同店销售额增长2.7%，而得益于法国、英国与俄罗斯业务的强劲表现，欧洲同店销售额增长了5.1%，亚......
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国内首家众筹餐饮连锁“越半湾”即将开业
在互联网业界，众筹，即众人筹资创业，是一种很流行的模式，但在传统行业却知之寥寥。而如今，这种新模式也被带到传统的餐饮行业。在 IT 巨头云聚的北京海淀区，一家名为“越半湾”的越南美食连锁餐厅正在紧张有序的筹备中，......
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俏江南已申请在港招股 拟最多集资31.2亿
新浪财经讯 3 月 21 日消息，据港媒报道，据市场消息透露，俏江南 ( 微博 ) 近日已经向港交所 (0388) 递交上市申请，并已委聘瑞银及派杰亚洲为安排行，初步拟集资 3 至 4 亿美元 ( 约 23.4 至 31.2 亿元 ) ，暂定于今年第二季......