行业新闻
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“饿了么”否认融资造假“饿了么”否认融资造假[摘要] 6日，饿了么官方回应称，饿了么已经公布的新一轮融资额及公司估值属实。饿了么资金充裕，将在拓展在线交易平台、搭建即时配送平台、提升用户体验三个方向继续发力。 京华时报讯（记者廖丰）质疑外卖平台饿了么造假的声......
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杭州小餐饮刮起“抱团风” 商家结盟相互引流在小面馆吃个面，拿到咖啡馆的优惠券;去咖啡馆喝个咖啡，又可以拿到海鲜外卖的折扣券;叫一份宵夜外卖，再想吃面又可以打折……这样的循环折扣模式，你能接受吗?最近，在杭州城西，有商家正在结盟做这种相互引流的事儿。 事实......
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大董开烤鸭汉堡店叫板肯德基 真的能成功？据爆料，大董要开中国首家烤鸭汉堡餐厅了!!烤鸭汉堡?就长下面这样： 北京烤鸭是一个江湖，分门别类，独领风骚，这其中不乏有像大董这样几十年来一直跟烤鸭“较劲”的人，把烤鸭推上了登峰造极之境界，享誉海内外，就在我们认......
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同样是餐厅，为何一个成“众筹”，另一个却成“众愁”？这是长沙两个不同餐厅众筹创业的样本。 长沙“很多人咖啡馆”，3年前曾因“每人出3000块钱，实现很多人的咖啡馆梦。”这句口号，唤起了一群年轻人的创业梦，144个股东，投入60余万元创业，轰动一时。然而如今面临持续亏损，不......
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近三万亿的餐饮市场 快餐应该如何分食?在近三万亿的餐饮市场中，快餐市场占据了近半壁江山，中国烹饪协会在2014年的预估数字显示，截止目前，快餐市场占据了整个中国餐饮行业规模的40%，约11144万。在如此庞大的市场和消费者需求面前，我们应该以怎样的姿势面对快......
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呷哺呷哺火锅送出第一单外卖据悉，此次外卖只是在望京两家门店做尝试，后期做何规划将根据试水情况来定。 记者了解到，呷哺呷哺火锅外送目前不包括送锅，只限食材。呷哺呷哺方面表示，食材能涮能炒能生吃，因此，“送的不仅是火锅，而且是新鲜蔬菜”。据......
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社区餐饮市场虽大，如何掘金仍是难题昨日，设置在安贞街道安华里社区的养老自助售餐机进入启用倒计时，售餐机提供方北京红枫盈社区服务有限公司开始对外发放使用该售餐机所需的“智慧养老一卡通”，受到众多消费者的关注。然而，记者调查发现，早前已经有餐饮企......
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一位服务员搞定240位顾客你的餐厅也可以此次来到长沙小编自然是不会放过这样一个“一探虚实”的机会，到底它会不会像传言中那般牛气，还是一时的“炒作”呢?食在不一样高效服务流程演示????一、“食在不一样”靠什么一年能节省人工费22万元 750平米的......
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餐饮企业融资突破资金瓶颈 投奔新三板预演IPO
餐饮企业登陆新三板是为了做好今后登陆主板的准备，“在新三板可以让餐企做得越来越透明，越来越具备上市企业的特点，一旦有机会上主板，它们的起跑速度也会更快，这也是很多餐企老板思考的重点”。 前不久，望湘园和狗不理同......
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天津举办餐饮节推广运河饮食文化
新华网天津８月３１日专电（记者邵香云）由天津市餐饮协会主办的中国大运河天津餐饮文化节３１日开幕。活动期间，将推出一批津沽和大运河历史名点、名小吃和一批津沽创新菜。 据天津餐饮文化行业协会会长李家津介绍，本届餐饮......