行业新闻
-
餐饮旅游行业2014年报及2015年一季报点评:开年业绩超预期,改革主题持续发酵
餐饮旅游行业:14年增长平稳,15年开年业绩超预期。根据国家旅游局数据,2014年中国旅游市场实现平稳增长。在全国范围内国企改革和资本运作的大背景下,上市公司计提大额资产减值准备和摊销费用使得盈利能力出现下滑。15年一季度,......
-
彭树挺:2015餐饮业为什么生意难做?
现在,大家都在说餐饮业生意难做。难在哪里?难在我们进退失据! 2011年,在北京出现了一种“全时便利店”,不到4年时间,已经发展到上百家。直逼作为老大的“7.11”。尤其是它的第二代店,在引入了饮品、快餐两大系统,从而颠......
-
无印良品跨界开餐馆 提升顾客品牌忠诚度
成都是无印良品在中国大陆开设的首家餐厅,去年底开业后不到一周,又紧锣密鼓在台北开一家,看来无印良品跨界做餐饮是铁了心玩下去了。 刚刚过去的五一,一些去成都旅行的人多了一项美食新攻略,去成都的太古里无印良品旗舰店......
-
湖北知名餐厅“巴适”数家店关门 “老村长”入主
昨天,有网友向晨报报料,称本地以做正宗巴适川菜的巴适餐厅全部关门转让,并有吃货发微博称这是“武汉吃货的噩耗”。当天,记者通过联系终于取得最新消息,巴适餐厅在汉的大部分连锁店确实已被本土老村长私募菜餐饮管理有限......
-
饿了么品牌馆日均订单量突破20000单
近日,中国最大在线外卖订餐平台饿了么宣布,与国内知名香锅连锁餐饮品牌拿渡达成深度合作。双方将携线上线下优势资源强强联手,共同为广大用户打造餐饮外卖最佳体验。 据了解,为庆祝拿渡此番成功进驻饿了么,品牌馆特地展开......
-
北美星巴克成“相亲”首选地点
[摘要] 在星巴克这样熟悉的地方,你更可以将注意力放在和对方的沟通上,这样如果你觉得不那么来电的话,喝完一杯拿铁你就可以走了。 看来,星巴克(Starbucks)已经不仅仅是个咖啡店了。 相亲软件Clover最近对20万人进行的调......
-
肯德基母公司其将致力于让中国业务重回正轨
[摘要] 肯德基、塔可钟和必胜客等餐饮品牌的母公司百胜餐饮集团称正集中致力于让其中国业务重回正轨,并相信其正在取得进展。 北京时间5月5日凌晨消息,据美国财经网站MarketWatch报道,肯德基、塔可钟和必胜客等餐饮品牌的母......
-
麦当劳中国CEO承认本地化产品策略不高明
[摘要] 麦当劳中国CEO曾启山表示,本地化产品的策略并不高明。“销售过于具有当地特色的产品,那些路边的摊贩也会去效仿,而且做的比你好,反而会压低你的产品价格”。 据经济之声《天下公司》报道,这个春天对于麦当劳来说似......
-
麦当劳欲扩大加盟商比例 获取更稳定持续现金流
[摘要] 在未来的三年中,将有3500家麦当劳特许加盟店开业。麦当劳称将逐个市场贯彻这个计划,认为这一变化有利于为公司提供更加稳定且持续的现金流。 “现实是,我们目前的表现的确不好,数字不会说谎。”北京时间5月4日晚间......
-
米其林逝世!卖轮胎的凭啥评全球最权威的餐厅榜?
弗朗索瓦?米其林先生是米其林创始人之一爱德华?米其林的直系长孙,掌管米其林企业40年。在他的领导下,更多的人换上了炫酷的米其林轮胎,认识了呆萌的轮胎人米其林先生,并把米其林美食指南奉为圣经。 借此我们来回顾一下米其......

电话:010-63394665
邮箱:jchblt@163.com
网址:www.bjjchb.com





