行业新闻
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“创意南京菜”引领南京中高端餐饮转型由南京精菜馆精心打造的创意南京菜、国际顶级品牌酩悦香槟，知名美食评论家沈宏非……这些炫目的元素昨晚在德基广场南京精菜馆相互交织，令这场国际范的美食美酒发布会成为引人入胜的时尚跨界盛宴。知名美食评论家、作家沈宏......
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火锅市场不容乐观 郑州今年已倒三四百家
自去年10月份开始涌现的关店潮，突显了郑州火锅业“跟风必死”的悲哀。一些“泅渡者”，没能守得云开见月明，倒在了行业回暖的路上。 业内透露，今年以来，3个多月时间，郑州关门歇业的火锅店已有三四百家。 个案 火锅店人去......
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韩寒的“很高兴遇见你”餐厅要来广州了！
近日，据透露，韩寒的餐厅“很高兴遇见你”即将进驻广州番禺万达广场，并选择在5月20日这个特别的日子与大家见面。 据其表示，“很高兴遇见你”广州番禺万达店将是他们在羊城布局的第一家店铺，位于商场三楼，开业期间三天内......
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两家餐饮公司同名 商家请求“打假”被驳回“阿索”和“炎黄”两家牛肉面餐饮公司为“金大碗”杠上了。近日，记者从兰州中院获悉，该院对该起侵害商标权纠纷案作出一审宣判，被告“炎黄”使用“金大碗”时，原告“阿索”尚未注册此商标，因此不构成侵权，驳回原告诉请......
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“五一”商机来临 杭城餐饮老板“圈粉”有道想要牢牢抓住杭城的最后一抹春光，不少市民选择“五一”假期和家人共赴春色一品美味。杭城不少赏景餐厅、商圈知名餐厅照例“一位难求”，继续小长假该有的闹猛常态。 然而，记者了解到，也有餐厅打算借这个“五一”小长假好好......
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四大平台瓜分餐饮外卖八成市场
[摘要] 未来餐饮外卖将是万亿以上规模的市� ６隽嗣础⒚劳磐饴簟⑻缘愕恪俣韧饴羲募揖驼季萁�80%的市场份额。 易观智库近日发布《中国互联网餐饮外卖市场专题研究报告2015》显示，去年中国互联网餐饮外卖市场交易规模持续攀......
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杭州奇异鸟饮品接入支付宝钱包 千店五折优惠
[摘要] 杭州奇异鸟饮品宣布与支付宝钱包达成合作，全国4000多家门店将支持支付宝钱包支付，其中1000多家门店将推出五折优惠。 自从李克强总理在政府工作报告中提出“互联网+”概念后，各个行业都加速对互联网的融合与创新。近......
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日本吸引众多国际面包咖啡品牌店入驻
[摘要] 日本对面包、甜品、咖啡长期的专注和高度普及的国民消费习惯，使得一直以来日本就是欧洲诸多知名品牌的海外第一落脚点甚至海外最大旗舰店。 东京的好餐厅已经够多了，但是现在这个数量随着美国名店前来开分店的趋势，......
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“创意南京菜”引领南京中高端餐饮转型
[摘要] 南京精菜馆为什么会在德基店重装开业时推出这样一场美食美酒的跨界盛会？相关人士称，在当前的社会环境下，南京菜的创新与创意工作还必须做到充分的国际化与时尚化。 由南京精菜馆精心打造的创意南京菜、国际顶级品牌......
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曝光！超市最脏的9种食物！
当大型超市全面取代农贸市场的时候，我们不会再买到看上去有些脏的肉，我们也不再闻到市场里散发出的怪味，因为超市是那么的干净和整洁。然而，超市里的东西真的就比市场里的干净吗?今天，我们就来看看超市里最脏的食物! 1、......