行业新闻

  • 真功夫情伤:去家族化大考 叶茂中落泪 (下)

    来源:网络 但在后来的报道中,都提到这个蒸汽柜是蔡达标请人研发的。参与此事的高管说,这都是后来在包装真功夫和蔡达标个人形象时,公关公司将创业过程中诸多团队合作的成果,都安到蔡一人头上的结果。 直到“双种子” 2004......

  • 北京明年整治135处烧烤点

    来源:转载 [ 摘要 ] 记者昨天从北京市城管局获悉,今年全市城管共查处露天烧烤 1.3 万起,明年将对三环路内 135 处露天烧烤高发点位进行重点整治。 记者昨天从北京市城管局获悉,今年全市城管共查处露天烧烤 1.3 万起,明年......

  • 真功夫情伤:去家族化大考 叶茂中落泪 (上)

    来源:网络 蔡达标最近一次出现在公众的视线里是在 9 月 20 日,地点是庭审现场,身份是犯罪嫌疑人。此前,因涉嫌挪用、侵占真功夫公司资金 3068 万元,涉嫌抽逃注册资本 1500 万元等 6 宗罪,蔡已分别在 8 月 31 日、 9 月 1......

  • 中华厨艺团在澳洲布里斯班掀起中华美食热

    来源 : 网络 近日,中华厨艺团展演活动在澳大利亚布里斯班“富瑶”酒楼举行,受到当地民众的热烈欢迎。中国驻布里斯班总领事孙大立、副总领事潘永录副总领事、昆士兰省议员 MarkStewart 先生、 Stretton 区议员 FreyaOstapovi......

  • 外来餐饮企业生意火爆 南宁餐饮“狼来了”

    来源 : 网络 10 月 20 日下午 7 时,南宁万象城内的各餐饮店,几乎家家爆棚,门口甚至排起了拿号长龙。从 9 月 1 日开业至今一个多月来,广州四海一家、浙江外婆家、香港稻香迎?皇宫和海鲜火锅店、台湾一茶一坐以及美国星巴克......

  • 谭鱼头香港大厨打造全新夜宵盛宴

    来源:网络 老字号谭鱼头 说起夜宵,不得不提老字号谭鱼头。夜猫子们注意了,作为大型全国连锁餐饮企业谭鱼头的夜宵可与众不同哦,为好吃嘴们精心搜罗纯港式夜宵,绝对是成都其他地方吃不到的美味。谭鱼头多年来汲取中国港澳......

  • 小洞天将重现江湖规划:5年恢复60家老店

    来源:网络 [ 摘要 ] 今年来重庆市掀起餐饮老字号复出热潮,在继唐肥肠后,创办于上世纪初,曾经风光无限的中华老字号“小洞天”,在沉寂了 8 年后,终于将重出江湖。昨日记者获悉,“小洞天”明年铁定“复出”,将打造全新的......

  • 看好中国市场潜力 世界咖啡巨头抢滩北上广

    来源:网络 [ 摘要 ] 近期,埃克斯、星巴克、咖世家等国际知名咖啡连锁在中国大陆继续加快扩张步伐,华润创业旗下太平洋咖啡也借助华润集团雄厚的渠道优势快速发力,开启了中国内地的第 100 家门店,整个咖啡业呈现出一派欣欣......

  • 全聚德进军零售业建专卖 四大品牌美食一站购齐

    来源 : 网络 全聚德品牌的影响力正在从餐饮业向食品零售业延伸。一年多时间, 9 家全聚德京点食品专卖店、四五十家品牌专柜,在京城各大黄金商圈迅速崛起,成为百姓选购全聚德、仿膳、丰泽园、四川饭店四大老字号品牌食品最便......

  • 传统餐饮业路在何方 阿兴记做转型的探路者

    来源 : 网络 秋日的重庆更多的是阴雨绵绵。这天终于迎来了一丝阳光。本报记者如约来到了阿兴记的食品生产加工基地。 在绿树成荫的阿兴记工厂区,规模不算大的生产车间安装了一排排崭新的加工设备,包括阿兴记从德国引进的、目......