行业新闻
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餐饮业陷经营困境小南国逆市上涨来源：网络 [ 摘要 ] 在整体餐饮业寻找出路之际，小南国在上半年度依然保持逆势上涨。据小南国给记者的书面文件显示，小南国同样面临着租金、人工、折旧、原材料的压力，但小南国通过自身的供应链优势控制了成本，对经营进行......
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狗不理申城亮相中国包子文化节
来源 : 网络 10 月 9 日至 17 日，应中国包子文化节上海主办方邀请，有着“中华老字号，中国第一包”之称的“狗不理”在城隍庙与上海广大市民及中外游客见面，历时 8 天的中国包子文化节活动也由此正式拉开帷幕。这是狗不理继......
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餐饮业进入O2O时期 APP爆发已成定局
来源：网络 [ 摘要 ] 伴随着智能手机移动应用的成倍增加，作为增强用户黏性、提高品牌知名度、促进二次消费的 O2O ，对餐饮业的意义不容忽视。餐饮业 APP 爆发似乎已成定居，而究其原因，五大主打因素“功不可没”。 10 月 18......
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传统PC餐饮搜索急剧下降 餐饮应用百花齐放
来源 : 网络 移动互联的浪潮已经来临，从传统 PC 拓展到平板电脑、智能手机的趋势已经不可逆转，智能手机、 Apad 等移动设备逐渐在上网、购物、交友、搜索信息……等方面替代电脑， 消费移动化的趋势也已经显而易见。 而在整......
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中法厨王争霸赛：俏江南力压米其林
来源：网络 编辑： MWY 近日，中法厨王争霸大赛第二季在 CCTV-2 套财经频道上演连台好戏。作为中国代表队之一的俏江南大厨，凭借 6 道突破传统的创新菜肴，力挫法国米其林星级名厨，在这场中法厨王争霸赛的巅峰对决中获得最终......
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赛百味商业模式为何独领风骚？
来源 : 网络 编辑 :zjt SUBWAY 起源于美国，目前全球加盟店超过 26000 家，遍布于八十余国 , 美国赛百味公司目前已成为国际速食业大军的一个领先者。近几年皆被美国「企业家」杂志评选为第一名的连锁加盟系统。曾被美国某商业......
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渝企餐饮在港发展要过“三道坎”
来源 : 网络 编辑 :zjt 10 月 17 日，由香港特别行政区政府投资推广署和重庆市工商联（总商会）餐饮商会联合举办的“立足香港 迈向国际”香港餐饮业商机推介会在我市举行。香港投资推广署署长贾沛年欢迎重庆餐饮企业赴港发展......
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分档布局 内江餐饮业抱团揽客
来源 : 网络 编辑 :zjt 六段锦部分商家已在试营 六段锦整体效果图 3 条美食街已初具规模，餐饮业成拉动内江消费重要因素 此前，内江的餐饮店较多，但有特色的很少。而现在，电子点菜系统等将让大千美食街更具档次。 内江作为......
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全聚德开卖平价菜 餐饮行业摆脱奢华回归美味
来源：网络 编辑： MWY [摘要 ] 昨日，全聚德推出 86 道创新菜，其中家常菜成了本季的亮点。全聚德精致菜品向来备受各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜爱，被誉为“中华第一吃”的全聚德如今却放低身段卖起了像......
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京城百年火锅品牌东来顺进驻临沂
来源 : 网络 编辑 :zjt 10月14日，伴随着东来顺临沂饭庄的开业，百年火锅老品牌东来顺正式进驻临沂市。 这家位于金源路与沂州路交汇处的东来顺临沂饭庄负责人介绍，东来顺临沂饭庄将秉承东来顺百年老字号的特点，不仅要保持 ......