行业新闻-京餐伙伴

来源：网络编辑： bjl [ 摘要 ] 近日，小南国斥巨资购入丹麦力奇先进的各种现代化酒店清洁专业设备，给用餐和住店客人与过去截然不同的整洁、清新环境。随着旅游、餐饮业市场竞争愈发激烈，许多连锁型的酒店和饭店皆将目光......

饮料战盛夏大打奥运牌

源：网络编辑： mwy 盛夏到了，饮品正式进入销售旺季。记者昨日走访武汉各大超市发现，矿泉水、饮料、可乐等饮品均摆放在卖场醒目位置，不少商家开始新一轮水战促销。有商家借奥运东风促销，也有商家大打水饮品概念，以吸引......

来源：网络编辑： mw 近日，记者从相关处了解到，截至目前 2012’ 中国（国际）调味品及食品配料博览会报名参展企业已占总展位数的 80% ，相比去年同期增加 5% 。随着展会日期的临近，还有不少企业咨询参展事宜。获企业如此......

来源：网络编辑： mw 4 月 19 日，“掌门人考察团”一行来到位于郑东新区的中华国宴，这是本土餐饮仲记企业去年刚打造的“国宴”品牌，一步一景尽显河南地域文化特色，考察团成员被莲鹤方壶、清明上河图等诸多河南文化元......

来源：网络编辑： bjl [ 摘要 ] 继收购上海齐鼎、进军学生餐市场后，湘鄂情又拟 8000 万收购龙德华，一系列的动作都意味着湘鄂情渐渐回归到大众餐饮市场，将实现多业态共同发展。 7 月 7 日，湘鄂情公告称拟 8000 万元收购北......

福宫餐厅推出6道夏季养生菜

来源：网络编辑 :bjl [ 摘要 ] 近日，由谭家菜厨师王跃掌勺的福宫餐厅落户前门建国饭店一层， 7 月开始，将推出 6 道夏季养生菜。由谭家菜厨师王跃掌勺的福宫餐厅近日落户前门建国饭店一层。这家藏身于酒店内的中餐厅，从本......

来源：网络编辑 :bjl [ 摘要 ] 今年下半年， 20 余款新口味的休闲食品将登陆全聚德各专卖店、专柜，以及北京各大商超、网店等零售渠道，其中特别添加了麻辣味，以迎合年轻人。麻辣口味的鸭掌、鸭脖、鸭翅，老北京味儿十足的......

湘鄂情做大团膳市场有优势

来源：网络编辑 :bjl [ 摘要 ] 随着社会分工越来越细化，国内团膳业务近年来进入高速成长期，湘鄂情团膳业务在技术、客户、制度、中央厨房工业化生产方面具有其独特优势。事件：北京湘鄂情股份有限公司日前公告称，公司以 8......

2012年中国餐饮产业发展大会在京落幕

来源：网络编辑： mw [ 摘要 ] 2012 中国餐饮产业发展大会 7 月 8 日在北京落下帷幕，眉州东坡、百胜餐饮集团、浙江两岸食品连锁有限公司等著名餐企的领导人在会上的分享让人受益匪浅。主题为 “ 转型升级强强联合 ” 的 2......

海南最长餐饮安全示范街即将揭牌

来源：网络编辑 ;mw [ 摘要 ] 据悉，三亚建成了海南最长的餐饮服务食品安全示范街， 10 日，三亚市、海南省食品药品监督局的相关领导来到示范街进行视察。经过一段时间的筹建，日前三亚大东海餐饮服务食品安全示范街 13 家......