行业新闻-京餐伙伴

来源 : 网络编辑： bjl 作为国内第一个完成 A 股上市的餐饮企业，湘鄂情面临的业绩压力正让它经历了 2010 年的快速扩张后逐渐冷静下来。于是，在国内餐饮界被视为中高端品牌湘鄂情 2011 年的交出的开店成绩单差强人意，其传......

来源：网络编辑 :bjl [ 摘要 ] 据悉，成都巴国布衣餐厅将进驻美国，这也是成都中餐川菜企业首次到美国开店，巴国布衣企划总监周明表示以巴国布衣美国新店在当地的定位，一盘回锅肉能够卖到 16 美元。超过 2 年的谋划，成都......

来源：网络编辑 :bjl [ 摘要 ] 昨日，中式连锁餐饮集团小南国正式在港交所挂牌交易，发行 3.41 亿股，融资约 5 亿港元。年初，香港交易所对欲在港 IPO 的餐饮企业披露文件提出了新的七大要求，餐饮业上市之路门槛再次提高。 ......

分享幸福的味道五芳斋幸福家庭出炉

来源：网络编辑 :bjl [ 摘要 ] 第二届五芳斋幸福家庭全国征集活动 5 月已经启动，日前，经过紧张的评选， 10 组“五芳斋幸福家庭”出炉。一张张全家福背后有着怎样的家庭故事，又蕴含着怎样的幸福真谛？日前，经过紧张的评......

西餐厅里卖红薯红薯哥烤的是创意

来源：网络编辑： MW [ 摘要 ] 西餐厅里卖红薯有市场吗？ “ 红薯哥 ” 江一苇在长沙吃货界可是小有名气，他把一个普通的烤红薯做成了披萨饼、冰淇淋、慕斯蛋糕 …… 他总是告诫自己：哥烤的不是红薯，是创意。时尚的西餐厅......

中式快餐前景光明发展历史或将改写

来源：网络编辑： MW 中国号称世界餐饮大国，但一直以来，说起快餐，人们多数联想到的都是麦当劳、肯德基等洋品牌。但是拥有最广大消费群体的中式餐饮却至今没有一个堪称成功的快餐品牌。或许，如果中国能够走出自己的路，......

来源：网络编辑： bjl [ 摘要 ] 昨日，小南国成功在港交所挂牌，而俏江南则处在赴港上市进程当中。两家餐饮企业的上市之路都历经波折，其实自 2009 年湘鄂情上市以来，国内餐饮企业的上市之路就一直不大通畅。去年因“市况......

来源：网络编辑： MW [ 摘要 ] 连日的高温天气，带热了上海的餐饮市场，据相关数据分析，高温天气里，各大饭店营业额增长了 20% 左右，外卖也会有 10% 左右的增幅，然而部分火锅店则可能会关门停业。连日的高温天气 “烤热......

来源：网络编辑： bjl [ 摘要 ] 据悉，餐饮集团小南国首日挂牌高开低收，全日成交逾 1.25 亿元，而俏江南最快拟于本月内招股，最多筹 16 亿元。香港近期六只新股融资认购一览 7 月 5 日消息，据香港经济日报报道，餐饮集团......

肯德基：立足中国大胆创新

来源：网络编辑： MW [ 摘要 ] 身为洋品牌的肯德基深得 “ 入乡随俗 ” 的要领，并将其运用得很彻底，一方面给我们制造美味，另一方面大胆创新。说起肯德基，大多数人的第一印象是烹鸡专家和那个留着山羊胡子、和蔼可亲的山......

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