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    民营餐企如何吸引人才、留住人才、用好人才

引进高管的时机

经验技能及管理文化的适配性

创新岗位的方向共创

团队要招什么样的人?一致还是多样

    内卷时期对高管提出了哪些新的要求

    当下人才观察


常猎岗:

-C级岗位:CEOCFO、CMO

-总部职能一号位: 营运总监、HRD、市场总监、供应链总监、食安总监、加盟总监等

 

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行业新闻

  • 又一家知名餐饮连锁,IPO终止

    中国基金报 2023-09-26 08:18 中国基金报记者 南深 继8月底老乡鸡之后,又一家知名餐饮连锁德州扒鸡IPO撤回。9月25日晚,上交所网站更新,德州扒鸡IPO审核终止,形式上依然是公司主动撤材料。 德州扒鸡产品以扒鸡、肉熟食等佐......

  • 咖啡变局丨星巴克中国启动“接班人计划”

    21世纪经济报道记者贺泓源 北京、江苏昆山报道 星巴克的权力结构正在发生变化。 9月13日,该公司宣布,其创始人霍华德?舒尔茨(Howard Schultz)从董事会卸任。作为过渡计划一部分,舒尔茨于今年3月辞去首席执行官一职。接任者......

  • 餐饮的“拼多多时代”,也许不远了

    漫漫内卷路。 过去三年,餐饮业从苍蝇馆子到连锁巨头,没有一个容易和轻松的。 龙虾店老板深夜崩溃,绝望砸掉店铺;羊肉馆老板藏在铁板后面无奈呐喊;稍有规模的餐企老板,在食材,人工,房租三座大山下艰难求存——误判了形......

  • 麦当劳咖啡宣布退休

    9月4日,香港麦当劳McDonald’s于手机APP宣布,麦当劳咖啡退休,周一晚上6点,麦当劳咖啡包括冻/热优质浓香咖啡及优质即磨咖啡均会停售,意味着麦当劳咖啡成为历史。 现时即磨咖啡大小杯装售价分别为18及19.5港元。至于McCafe......

  • 老乡鸡终止IPO,还有更多连锁餐饮上市路上遇到困难

    食品餐饮企业在沪深主板上市之路并非就此断绝,但从眼下的情况来看,相关企业登陆资本市场的过程可能会更加波折。 老乡鸡在IPO途中折戟。 2023年8月28日晚,上海证券交易所官网显示,安徽老乡鸡餐饮股份有限公司(简称“老乡......

  • 餐饮的尽头是加盟

    止损、扩张,都想要。 今年餐饮很热闹,几乎遍地是加盟。 最典型的是新茶饮,过去坚持直营,现在集体改道加盟。“新茶饮第一股”奈雪的动作最晚,近日宣布开放加盟。过去半年内,喜茶、 乐乐茶 先后从全直营转向“直营+加盟”......

  • 注资2.5亿元,餐饮SaaS哗啦啦等来“白衣骑士”

    期盼“白衣骑士” 近日,A股上市公司ST信通(下称“ 亿阳信通 ”)发布了一则对外投资框架协议。 内容显示,亿阳信通计划以2.5亿元收购餐饮SaaS服务商 哗啦啦 母公司北京多来点信息技术有限公司7.692%股权,并在协议生效的3个......

  • 今年新增588家商场,对餐饮是机会还是陷阱?

    现在的商场,都得靠餐饮“支棱”了? 01 今年将新增588家商场,大部分靠餐饮“支棱”起来 据商业地产观察消息称,北京下半年将新增14座商 北京西城公众号近日发布消息,有30多年历史的西单商场改造工程将于下半年启动。 还......

  • 餐饮巨头们,正在抢占夜宵市场

    不仅要有新品上新,还要有场景创新 肯德基、海底捞...大牌餐饮纷纷盯上夜宵 夜间经济已经成为人们生活的重要组成部分,酷暑的天气更是催化了夜宵市场的繁荣。 2023年至今,肯德基先后上新了爪爪盒、爆汁香肠、嗷嗷大鸡架、肉......

  • 降价潮来袭,大牌餐饮开启9.9时代

    本文来自《餐企老板内参》 西少爷9.9、南城香3元畅吃 降!大降!餐饮开启9.9时代? 被目标客群频繁吐槽“吃不起”后,中式快餐们降价了。 5月开始, 西少爷 在官方公众号上连发三条降价推文,经典套餐普降10元以上,回归“20......

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