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餐饮的尽头是加盟止损、扩张，都想要。 今年餐饮很热闹，几乎遍地是加盟。 最典型的是新茶饮，过去坚持直营，现在集体改道加盟。“新茶饮第一股”奈雪的动作最晚，近日宣布开放加盟。过去半年内，喜茶、 乐乐茶 先后从全直营转向“直营+加盟”......
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注资2.5亿元，餐饮SaaS哗啦啦等来“白衣骑士”期盼“白衣骑士” 近日，A股上市公司ST信通（下称“ 亿阳信通 ”）发布了一则对外投资框架协议。 内容显示，亿阳信通计划以2.5亿元收购餐饮SaaS服务商 哗啦啦 母公司北京多来点信息技术有限公司7.692%股权，并在协议生效的3个......
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今年新增588家商场，对餐饮是机会还是陷阱？现在的商场，都得靠餐饮“支棱”了？ 01 今年将新增588家商场，大部分靠餐饮“支棱”起来 据商业地产观察消息称，北京下半年将新增14座商� � 北京西城公众号近日发布消息，有30多年历史的西单商场改造工程将于下半年启动。 还......
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餐饮巨头们，正在抢占夜宵市场不仅要有新品上新，还要有场景创新 肯德基、海底捞...大牌餐饮纷纷盯上夜宵 夜间经济已经成为人们生活的重要组成部分，酷暑的天气更是催化了夜宵市场的繁荣。 2023年至今，肯德基先后上新了爪爪盒、爆汁香肠、嗷嗷大鸡架、肉......
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降价潮来袭，大牌餐饮开启9.9时代本文来自《餐企老板内参》 西少爷9.9、南城香3元畅吃 降！大降！餐饮开启9.9时代？ 被目标客群频繁吐槽“吃不起”后，中式快餐们降价了。 5月开始， 西少爷 在官方公众号上连发三条降价推文，经典套餐普降10元以上，回归“20......
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公交车开始卖菜，未来餐饮可以“上车”吗？本文来自微信公众号《餐企老板内参》 等待，公交集团在车上开一家早餐店。 北京公交车开始卖菜 “哎，有没有韭菜？”一位大哥把自行车停在公交车旁，朝公交车里面大声喊道。 “有� 惫怀道锏娜嘶亍� “那给我来一捆儿。” 3......
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香港餐饮“奇”观：日料店比茶餐厅、7-11还常见在港开日式餐厅，是最难亏钱的一门生意？ 本文转载自WIN商业地产头条(ID：Dtoutiao)，作者：愚完。 一顿管饱的日料，随买随吃，随吃随走，价格比大快活、大家乐还便宜；一家仅有十几家店规模的日料品牌，差点被吃到上市；一个......
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预制菜标准体系构建正在加快
到2025年，基本构建形成食品预制化标准体系。”全国食品工业标准化技术委员会秘书长杨晓明27日在第五届中国食品产业发展大会上说。 杨晓明介绍，到2025年，重点领域标准制订工作步伐加快，国家标准、行业标准应用多点突破，地......
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《2023年中国餐饮消费趋势》发布：我国餐饮消费K形分化明显2023年，中国餐饮消费端整体趋势如何？有哪些消费动向需要特别关注？ 2023年，中国餐饮消费端整体趋势如何？有哪些消费动向需要特别关注？ 这些问题都能在红餐产业研究院发布的《2023年中国餐饮消费趋势》中找到答案！ 近日，......
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呷哺集团开启付费会员模式，靠“收会费”或能多赚6亿元中国商报（记者 贺阳）5月20日，呷哺集团宣布推行付费会员制。通过上线208元超级会员畅吃卡，呷哺集团将实现“正常经营+付费会员”的双重营收模式。中国商报记者从呷哺集团方面了解到，畅吃卡可在呷哺集团旗下五大品牌通用，......
