行业新闻-京餐伙伴

不久前，在广州太古汇的太平洋咖啡正式开业，这是他们在中国内地的第 16 家店，未来几个月，太平洋咖啡将会不断有新店开业，直到今年年底，会陆续开到 50 家的规模。太平洋咖啡未来的目标是什么？重点城市是哪些？如果你在新......

[ 摘要 ] 毛家饭店先是在今年 8 月下旬告广州天河毛氏饭店商标侵权，现在又将广州市海珠区毛家湾饭店（下简称“毛家湾饭店”）告上法庭。近年来湖南知名餐饮业毛家饭店（下简称“毛家饭店”）以商标侵权为由频频发起维权行......

[ 摘要 ] 部位于日本神户市的 UCC 上岛咖啡公司 2012 年 1 月起将正式在华开展咖啡生产与销售业务。 UCC 公司的上海工厂此前仅负责生产业务批发类商品，今后还将生产面向家庭的零售商品。据媒体 12 日报道，总部位于日本神户......

许多饭店门前长期张贴招工启事餐饮行业到处缺人国庆黄金周，向来就是餐饮行业“累并快乐着”的挣钱旺季，经营一家高档餐厅的大堂经理宋女士却过得苦不堪言，“上错菜的事一天不知发生多少回，光应付客人的责难都忙不过来。......

[ 摘要 ] 据了解，首届中国赣菜展示会暨江西餐饮业博览会是继 2010 年 4 月举行的江西名优小吃博览会和开展“创赣菜四百工程”重大活动之后，江西省举办的又一次推动中国赣菜振兴和发展的重大活动。 10 月 14-15 日，首届中国......

长江饭店拍出 10 年经营权将变高端餐饮中心 2011-10-13 来源：合肥在线 - 合肥晚报长江饭店是安徽省具有代表性的老字号商业企业，有 55 年历史了。现在长江饭店终于找到了新东家啦。记者从合肥招投标中心获悉，本月 10 日，......

[ 摘要 ] 第二十一届中国厨师节暨中国（昆明）餐饮博览会在“春城”昆明隆重举行。作为全球领先的餐饮解决方案提供者，联合利华饮食策划今年再度携手中国烹饪协会共同开启 2011 中国厨师节，推动国内、国际美食文化的交流与分......

餐饮业目前发展亟待解决的的问题

[ 摘要 ] 中国的餐饮业发展很快，也为国民经济的发展做出了重要贡献，但是目前还是存在不少亟待解决的问题，需要引起我们的重视。中国的餐饮业现在处于高速发展的阶段，为第三产业贡献了不少 GDP ，但谈到餐饮业的发展，目前......

眼下，一种高端私人餐饮会所悄落江城。这些会所多坐落在风景极佳的院落内，环境好菜品贵，但业内人士却担忧，在武汉能否找到市场？国庆期间，位于八一路的水墨江南餐饮会所开门迎客，这座占地 20 多亩的餐饮会所，院内有一栋......

呷哺呷哺揪出9名“内鬼”

本市呷哺呷哺快餐连锁店的多家分店负责人、收银员及区域主管，涉嫌职务侵占被抓捕到案。记者今天获悉，9名涉案人员因涉嫌职务侵占已被朝阳警方刑拘。案发总部收到一封匿名举报信呷哺呷哺餐饮有限公司是一家以涮锅为主要......

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