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行业新闻

  • 微博成餐饮营销新战场 微博营销要有危机意识

    来源:三峡晚报 新时代的今天微博最红火,微博作为成本低廉且发展潜力大的新媒体,不少餐饮企业开始看准了微博带来的营销商机,当大家还是埋头于传统营销中时,有商机已经走在时代的尖端,将触角延伸至异常火爆的微博之中。 ......

  • 上海杏花楼“安心馒头”最快15日上市

    来源:东方早报 一个多月前被市领导“点将”生产“安心馒头”的上海着名老字号杏花楼昨天宣布,“安心馒头”最快将于6月15日上市,这一上市时间比市政府“军令状”规定的17日要早两天。 投资500万引进生产线 杏花楼食品餐饮股......

  • 俏江南与净雅上市搁浅 高档餐企上市的两道坎

    来源:和讯网 今年3月,俏江南的承销商瑞银证券与净雅餐饮集团的承销商中信证券前后脚向证监会发行部提交了上市申请,但是迄今仍未等来书面反馈意见。按有关规定,证监会发行部应于60个工作日反馈意见,通过则转发审委,不通......

  • 康师傅集团背后魏氏家族的发家史

    来源:福布斯中文网 台湾亿万富翁魏应州在1950年代就读的小学现在仍在他的家乡台湾彰化永靖。可追溯至蒋介石统治时代的学校正墙上还留有“礼、义、……耻”的训诫标语。那时候,与中国大陆进行贸易无疑就是对所有这些“品行原......

  • 没有会员卡吃不了饭 重庆首现会员制餐厅

    来源:重庆晨报 没有会员卡,有钱也吃不了饭,会员制高端餐厅首现重庆。经过朋友的引荐,记者找到了这家位于龙湖南苑附近的神秘会员制餐厅———香樟一号公馆。据介绍,在这里还为会员配备私人秘书,设醒酒房等延伸专属服务。......

  • 谢师宴 摆还是不摆呢?

    来源:河北青年报 一位老师说:只要师生情在,吃不吃饭都一样。高考结束,省会不少酒店针对高考学生推出谢师宴。记者昨日从省会餐饮市场上了解到,一场谢师宴动辄六七百元钱,有的甚至上千元。据餐饮企业工作人员介绍,按照往......

  • 缺工十万! 谁来服务“食在广州”

    来源:羊城晚报 喜欢北京的大气,上海的小资,广州的美食和一流的服务。”在记者一年前所做的调查中,广州的餐饮业服务水准得到了这样的评价。 可是最近,这种感觉开始变味。羊城晚报记者连日深入调查后发现,其中的主要原因......

  • 原上岛咖啡店更名退出加盟

    上岛咖啡”更名为“上好咖啡”,业内人士称,这家店可能是有意更名以退出加盟可省掉一笔费用。 近日,有市民致电早报询问称,位于泉州市区田安路的上岛咖啡已经更名,曾经风光一时的上岛咖啡是否撤出泉州市区了?记者闻讯进行......

  • 一茶一坐接连遭起诉 被判巨额赔偿

    来源:餐饮新闻 [摘要] 上海一茶一坐餐饮有限公司因管理不善再度付出代价。24日,上海第二中级人民法院判一茶一坐向加盟商上海进华餐饮有限公司赔偿70万元。 昨日,上海第二中级人民法院就一茶一坐和其加盟商的纠纷作出判决。......

  • 餐饮蓝皮书:“十二五”餐饮产业转型在内外双重推动下前行

    中国餐饮产业发展报告(2011)中国烹饪协会、中国社会科学院财贸所和社科文献出版社25日在北京联合发布的《2011餐饮蓝皮书》认为:在经济平稳较快增长、收入水平不断提高的前提下,2011年乃至“十二五”时期仍然是餐饮业发展......

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