行业新闻-京餐伙伴

日前中国烹饪协会公布了2014年中国餐饮百强企业的统计数据：平均单店收入618.6万元，与2013年同期相比下降0.3%。这里面的单店收入基本可以理解为同店增长率，也就是说2014年餐饮百强企业的同店增长率为负数。再看另外一个数......

近日，窝窝宣布和众美联(香港)投资有限公司(以下简称“众美联”)签订合并协议，将成立中国最大的餐饮酒店互联网集团公司，公司将命名为“众美窝窝”，总部设在香港。根据协议，窝窝将向众美联股东发放741422780普通股和3000......

新元素餐厅日前正式和李娜合作，正式推出新元素“娜样活力”新品系列。 10多年来在中国各大城市，新元素餐厅的美味色拉、果汁与果昔，已经成为鲜活生活方式中的重要组成部分。除了对美食的钻研创新外，新元素也对体育事业充满......

大家好!我是俏凤凰的ceo吴天真，关于我的血泪史就不重复讲了，因为很多朋友都听说过，我也写过几篇文章，比较丰满地讲过我的血泪史，大家可以通过搜狗或百度搜索到我的文章。关于估值过亿的事，我觉得估值其实并不能说明什么......

近日，餐饮业出现回暖现象。餐饮业内认为，这与这几个月来的股市“牛市”有不小的关系，众多涌入股市的新老股民，有了收益后请客吃饭自然也变得大方了。 “相比去年同期和去年的其他时间，这几个月的上座率、营业收入都要好多......

开展中高考餐饮服务安保工作

中高考来临之际，区市场监管局在区卫生局和教育局配合下，启动中、高考餐饮服务安全保障机制，确保学生中、高考期间餐饮食品安全。据了解，此次行动是按照市市场监管委、区政府要求统一部署展开的，也是落实本年度中、高考期......

餐饮O2O的发展与机遇

2014年对于餐饮O2O市场，可谓是风生水起，暗流涌动。从几年前凶猛异常的团购大战到餐饮O2O市场枪声的骤然打响。从饿了么的横空出世到淘点点借力阿里出击，餐饮O2O再次强力的刺激了互联网巨头和商户的神经。总体来看餐饮O2O企......

高处不胜寒。国内高端自助餐饮业龙头金钱豹，在行业寒冬中选择了“卖身”求暖。嘉年华国际(00996.HK)宣布，将以2.53亿港元从两个卖方手中收购金钱豹连锁餐厅合共99.99%的股权。根据嘉年华公告，BFT及GraceInvestment作为卖方......

又一家连锁餐饮倒下了竞争趋白热化

在恒隆广场开业之初，楼上代官山高端品牌“黛”一直是周边白领心中小资情调餐厅的典范。近日，市民邓小姐路过恒隆广场，无意间发现其已经关门谢客，电话也打不通。记者走访了解到，无锡去年一年新增的餐饮店达到1844户，年前......

策划人曹洪笨鸟餐饮学堂餐饮新品牌最难之——与品牌定位配称的“菜品结构” 所有事情是一件事情，菜品结构更是品牌定位的具体表现。除了菜品，其它都是附加值。所做的一切工作都是为了菜品更值钱，以提升用户体验的性价比......

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