行业新闻
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(一)餐饮店进驻商场 三成赚钱七成亏
新闻一:餐饮众筹纠纷增多 投资需了解三要素 一人拿出几万元或数千元,就能成为餐饮酒楼或连锁餐饮店、咖啡厅的老板之一,众筹模式让不少有心人圆了“老板梦”。近期,众筹模式在餐饮、美容美发、智能硬件、房产中介等领域开......
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(二)餐饮店进驻商场 三成赚钱七成亏
低价团购“自伤”利润 今年年初,浙江知名餐饮品牌“金桔”在无锡海岸城开业。开业初,商家联合团购网站推出了大力度的促销活动,人气爆棚,一些食客甚至守着上午十点钟购物中心开门就在门口坐等排号,下午2时多还有人等在场......
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国际食品安全大会在京举行
[摘要] 22日,由国际食品科技联盟、中国食品科学技术学会、国家食品安全风险评估中心共同主办的2015年国际食品安全大会在北京举行。 22日,由国际食品科技联盟、中国食品科学技术学会、国家食品安全风险评估中心共同主办的201......
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买到不合格食品保险公司可赔偿
[摘要] 记者在21日召开的全市食品安全责任保险试点工作动员暨食品安全责任保险培训电视电话会上获悉,今年全市将全面启动食品安全责任保险试点。 消费者一旦购买或食用了不合格食品,保险公司能及时给予相关赔偿啦!记者在21......
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东方宫拉面进军京城 2年销量超越马兰
4月15日中午,记者来到北京大望路的一家东方宫连锁店,看到这里生意火爆,人流如织。与其他悬挂“兰州拉面”的小店相比,这里的价格也贵出50%以上。 在成为一个连锁拉面馆老板之前,梁建曾是一名在北京CBD上班的外企白领。 ......
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(一)13位餐饮大佬说说团购的“五利七弊”
餐饮团购营销是餐企的一种营销模式,曾经风火一阵,但风光大不如前,团购倒底有何利弊?今天我们请13位餐饮人来说说他们的看法,听听他们的意见。 一、团购是趋势,但不能盲从 北京丁是丁卯是卯总经理倪涛 是否加入团购这种营......
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(二)13位餐饮大佬说说团购的“五利七弊”
六、难以成为主流消费模式 郑州阿五美食培训师朱慢慢 团购作为电子商务的一种新型模式,近几年尤其火爆,而各种团购网站也如雨后春笋般应势而生,比较有代表性的如美团、糯米、拉手等知名团购网站。打开这些网站的页面,各种......
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餐饮O2O:谋事在老板,成事在服务员
服务员是保持餐厅日常运营的关键因素,因为她们直接面向消费者,在O2O时代,她们的作用应该被发挥出来,成为餐厅走上O2O管理的核心作用之一。如何促使她们发挥作用?除了利益驱动,还需有一套服务员的管理体系。在这方面,淘......
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意大利餐直供村民 “村淘”蕴含商机“农村淘宝”,你造吗?
是阿里为了服务广大农民和创新农业,推出的一个战略级项目。对于6亿多的普通农村百姓而言,这无疑是一大机遇,同时也给了村民一种选择新生活方式的权利。 自2014年10月农村淘宝项目实施以来,村民通过村淘服务站买衣服、买家......
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首次创业误区:想法不深,办法不多,做法不狠
最近身边创业者越来越多,包括和自己奋斗了5、6年的老同事也耐不住寂寞去创业了,更甭提那些被很多天使投资人鼓吹一毕业就创业的童鞋了。 对于创业,其实我的心态是五谷杂陈不置可否的,原则上对自己的朋友会提醒他尽量不要创......