行业新闻
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永和豆浆承办上海连锁经营协会年会来源：网络 编辑: cy [ 摘要 ] 近日，永和豆浆承办 2012 年上海连锁经营协会年会，协会秘书长胡文章、副秘书长林宪等领导和业内知名的连锁企业代表共 50 余人参加了此次盛会。 中央工厂成立于 2010 年 4 月，是专门为永和豆浆......
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广州将建“黑名单制度”监管食品安全
来源：网络 编辑: cy [ 摘要 ] 记者昨日从广州市质监局获悉，将着力解决食品小作坊存在的问题，同时将建立“黑名单制度”对遏止、杜绝食品领域制假售假违法现象。 作为食品小作坊直接监督管理部门，市质监局承担着检查、抽检......
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上海星巴克宣布提供免费Wi-Fi服务
来源：网络 编辑 cy [ 摘要 ] 记者获悉，日前上海星巴克宣布在 200 家门店中提供免费 Wi-Fi 服务，免费无线 Wifi 网速带宽高达 4M-10M ，并计划在未来进一步提高网速。 记者获悉，日前上海星巴克宣布在 200 家门店中提供免费 ......
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鸭脖第一股煌上煌IPO遭疑 加盟模式藏隐患
来源：中国吃网 编辑: cy [ 摘要 ] 近日，“鸭脖第一股”江西煌上煌集团食品有限公司 IPO 遭疑。证监会网站上披露了其招股说明书，因煌上煌多次出现食品安全问题，且扩张风险突出，加盟模式藏多处隐患。 近日，“鸭脖第一股”......
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商务部建议加油站依托便利店发展餐饮等非油品业务
来源：网络 商务部最近发布关于促进加油站非油品业务发展的指导意见，称“十二五”期间推动非油品业务加快发展。 商务部称，近年来，随着我国汽车保有量的快速增长，加油站非油品服务需求日趋旺盛，石油经营企业不断增加产品......
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美华裔自创三明治品牌"勾引"主流客融入顾客需求
来源：网络 据美国《世界日报》报道，近年大批华人移民向美国圣盖博谷东区迁移，部分华人在主流小区自创餐饮品牌开业经营。中国台湾移民陈清华 (Elroy Chen) 去年初在波莫那经营的 Sub Cafe 开业，自创三明治品牌，企图打造西......
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中餐规范英文名收效甚微 规范服务是关键
来源：网络 编辑:cy [ 摘要 ] 前段时间，官方将 2753 种中国菜及酒水将拥有正规的英文名，以解决中餐国际名称混乱的现状。中餐规范英文名收效如何 ? 中餐进入国际舞台还需要在哪些方面提高？ “在有关部门的全力打造下， 2753......
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张家港永联长江鲜美食节将于4月7日开幕
来源：网络 编辑:cy [ 摘要 ] 4 月 7 日， 2012 张家港长江鲜美食节即将开幕。美食节期间，永联江南苏州农耕文化园特别准备了多种精彩纷呈，缤纷热闹的江鲜主题文化活动，让眼球也吃上“大餐”。 昨日获悉，张家港永联长江鲜......
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得月楼上海醪糟今起停售
来源：网络 编辑:cy [ 摘要 ] 北京市工商局近期在流通领域食品安全监管工作中，抽检出两种不合格食品，分别是“恒翔”乡巴佬麻辣美味香干和得月楼上海醪糟。 “美味香干”可不一定都美味。北京市食品安全办今天通报 , 两种不......
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清明经济火爆 餐饮市场升温
来源：中国吃网 编辑:cy [ 摘要 ] “借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”，清明时节的餐饮市场因为扫墓人潮的到来而温度陡然上升。特别是一些农家大小饭店，生意迎来了一年难得一遇的高峰期。传统美食清明果 清明经济火爆 餐饮......