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行业新闻

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    1959年,我国从古巴引入牛蛙,并于上世纪九十年代开始大范围推广养殖。1984年,美国总统里根访华,时任主席李先念先生在宴会上准备了九道菜用于招待,其中一道名为“香油石鳞腿”的菜肴让里根总统赞不绝口,而其便是由牛蛙肉......

  • 瑞幸申请上市,一年亏损16亿,它怎么赚钱却没说清楚?

    成立不到两年,瑞幸咖啡准备要在纳斯达克上市了。北京时间 4 月 23 日凌晨,瑞幸向美国证券交易委员会(SEC)提交招股说明书,公开募集资金 1 亿美元,证券代码「LK」。 疯狂开店、高额补贴,这是外界对瑞幸的主要印象,但烧钱......

  • 喜茶败了?世界冠军张继科强势杀入茶饮界,17天开100家店!

    世界冠军张继科开茶饮店“猴子的救兵” 近些年,茶饮成了 餐饮业 最大的风口,市场规模突破900亿元。 在喜茶、奈雪の茶等品牌在一线城市鏖战的时候,有一个品牌却另辟蹊径,专攻中小城市,17天开出100家店! 它就是乒乓世界冠......

  • 湾仔码头开多家外卖饺子店,食品巨头抢食餐饮市场

    速冻水饺巨头湾仔码头做外卖了! 近些年来外卖的火爆沉重“打击”了速冻食品业,“烧水煮饺子不如直接点外卖”的消费习惯,让思念、湾仔码头等品牌都纷纷跨界外卖平台,寻求新的发展。 就像知名速冻水饺巨头湾仔码头,不仅在......

  • 麦当劳鸡翅竟吃出鸡毛!这次会被原谅吗?

    麦当劳10天内被曝3次食品卫生安全问题,而且都可以称得上“问题严重”。有人觉得麦当劳堕落了,有人觉得它被坑了。 对于食品卫生和安全问题,该重罚还是该依情况原谅,你的衡量标准是什么?餐企又该怎么做? 4月还没过完,麦......

  • 靠大盘鸡华丽蜕变,他一天卖出500多份,月营收150万!

    近期,大盘鸡市场迎来了爆发性的增长,一线城市在大众点评上搜索大盘鸡关键词就有1820个结果!大有追赶小龙虾的势头! 有一个餐饮品牌,从经营新疆菜综合餐厅华丽蜕变为大盘鸡主题餐厅,请来了“大盘鸡的发明人李士林”助阵,......

  • 广州酒家2018年营收突破25亿,深圳品牌店预计今年开业

    4月25日,广州酒家(603043)发布了2018年财报和2019年一季度报,财报显示,2018年广州酒家实现营业收入25.37亿元,同比上涨15.89%,归属于上市公司股东的净利润3.84亿元,同比上涨12.79%,增速相较于2017年的27.62%有所下滑......

  • 桃园眷村接连停业,都是“高级”惹的祸?

    素有“早餐爱马仕”之称的桃园眷村,从开业那天就成了网红店,微博、小红书上都有关于它的攻略和推荐。品牌君第一次在成都太古里(现在也停业了)吃到的时候,甚至还在外面排了很久的队。 虽说桃园眷村是网红店,但是它卖的却......

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    在郑州、无锡等区域市场和海底捞(港股06862)激烈竞争的火锅品牌——巴奴毛肚火锅,从去年在北京开出首店后,又有了开店计划。 彼时,巴奴毛肚火锅创始人杜中兵曾表态称,进入北京开店是巴奴毛肚火锅第一次进军一线城市,“目......

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    “泡椒凤爪第一股”历时3年终于过会,投资者可以在4月23日开始申购。 有友食品发行总数7950万股,网上发行3150万股,发行市盈率13.92倍,申购价格为7.87元,单一帐户申购上限为3.1万股,申购数量应为1000股或1000股的整数倍。......

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