电话：010-63394665
邮箱：jchblt@163.com
网址：www.bjjchb.com行业新闻
-
二店来了！巴奴进京一周年交出答卷进京一年，巴奴终于要开第二家店了。这家店选址在西单君太百货负一层，紧邻地铁1号线和4号线F1出口。目前仍在装修中。首店生意这么火，为什么时隔一年多才开二店？巴奴对二店的布局背后逻辑是什么？ 进京一年，依然保持高翻台......
-
用“轨道”送餐，一天卖600碗！80平日入近2万！这家面馆新玩法！广州有一家不一样的面馆！ 它送餐不用服务员，用轨道，“嗖”一下面就到顾客眼前，80平的店，只需要6个人工！ 还把汤汁变淡，面细分4种软硬度，中老少客群一把抓，最高一天能卖出600多碗！ 抓人眼球的是，它直接把一条龙“放......
-
日亏400万的瑞幸上市了！烧钱模式在餐饮业成功了？“ “瑞幸模式”只是个资本游戏，不是门 餐饮 生意。 ” 今晚(5月17号晚)，瑞幸咖啡正式在纳斯达克上市！ 餐企上市难，有的餐企奋斗几十年都没上市，而一直不太被餐饮人看好的瑞幸，却只花了18个月就上市了！刷新了国内企业上......
-
网红茶饮喜茶或已完成最新一轮融资，估值超过80亿元您的位置： 职业餐饮网 餐饮资讯 企业动态 正文 网红茶饮喜茶或已完成最新一轮融资，估值超过80亿元 蓝洞新消费 2019年05月13日 135 5月13日消息，记者从消息人士处获悉，中国知名网红茶饮品牌喜茶或已完成最新一轮融资，估值......
-
从濒临倒闭的小饭店到开店1700家，他说全靠这3招餐饮行业是竞争最激烈的行业，许多企业都在激烈的竞争中消失。然而吉野家这家企业在日本一家又脏又臭的鱼市里开张，专卖牛?，靠着一碗牛肉盖浇饭，100年屹立不倒？ 鱼市起家的小饭店，100年里多次濒临倒闭 1899年，一个叫松田......
-
19个月，疯狂开店的瑞幸咖啡今日正式上市！从正式提交IPO申请，到成功上市，瑞幸咖啡仅用24天。 “成立仅不到一年零7个月，瑞幸即将迎来敲钟时刻。 5月17日，瑞幸咖啡将正式在纳斯达克上市。瑞幸咖啡IPO发行价定在17美元/股，计划发行3000万份ADS，市值将达到42亿美元......
-
星巴克CEO：瑞幸关注的是短期收益，而星巴克更在乎可持续发展星巴克首席执行官凯文?约翰逊（Kevin Johnson）上周五表示，竞争对手正在关注短期收益，而星巴克追求更可持续的增长计划。 “一些对手正通过大幅折扣进行竞争，我们认为这是不可持续的。”约翰逊周五在CNBC节目《Squawk on th......
-
做了这3件事，这个火锅品牌80多家门店全五星好评《中国 餐饮 报告2019》显示，2018年餐饮品牌口味、环境、服务三项排名中，捞王都占据了第一。 另一个与之相关的数据是，80多家门店，全部得到了五星评价。 用“?”传递味道，这种理念看似缥缈，但在捞王内部获得了超高的认可......
-
如何在失控中寻找必然？| 云味馆创始人迟焕涛真正重要的不是那些变化的东西，而是不变的东西。我们在座每个餐饮人如果能够找到自己的企业核心算法，能够在不确定的时代找到自己企业的确定性，能够在失控的时代找到必然。那你一定会成功！ ——云味馆创始人迟焕涛 2018年6......
-
明星加盟网红谭鸭血老火锅，今年欲开300家门店5月6日晚，网红火锅品牌谭鸭血北京双井店开业，明星沙宝亮、姜武、胡明和陈亦飞加盟，具体管理则交由谭鸭血团队。首席品牌官廖健表示，谭鸭血今年的门店数量预计将突破300家。 “谭鸭血老火锅”2018年初成立，靠鸭血锅底和“......
