行业新闻
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小肥羊带动火锅行业“自然”升级
[ 摘要 ] 全新的企业理念有时会成就一个品牌的巨变。 2011 年 3 月,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司启动全新广告语 -- 畅享自然生活,在全面的国际体系标准下锻造新的企业品牌形象。 在 10 月 23 日举办的“ 2011 内蒙古民营企......
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小肥羊带动火锅行业“自然”升级
[ 摘要 ] 全新的企业理念有时会成就一个品牌的巨变。 2011 年 3 月,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司启动全新广告语 -- 畅享自然生活,在全面的国际体系标准下锻造新的企业品牌形象。 在 10 月 23 日举办的“ 2011 内蒙古民营企......
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美在华餐饮企业应对通胀 推出绝招显神通
[ 摘要 ] 近来随着通胀加剧以及对中国经济的其它担忧另在华餐饮业经营者压力增大。各大餐饮巨头采取针对中国市场的策略,除销售业绩和客流量继续保持强劲外,盈利能力也继续呈良好态势 。 随着中国餐饮市场的发展,世界餐饮巨......
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麦当劳团购是真是假 消费者被团购网忽悠
[ 摘要 ] 近日,一些团购网在麦当劳团购页面上打出,“麦当劳嘉年华套餐原价 10 元仅售 4.9 元;原价 25 元的套餐现价 17 元; 23.5 元即享 36.5 元麦当劳超值套餐……” 28 日,麦当劳公共事务部相关负责人表示,麦当劳目前......
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“百胜收购小肥羊”暂未通过 反垄断审查延长60天
[ 摘要 ] 小肥羊表示公司私有化的收购方百胜已接到商务部反垄断局的通知,将相关收购的反垄断申报审查期延长 60 天。 小肥羊餐饮今日表示,公司私有化的收购方百胜已接到商务部反垄断局的通知,将相关收购的反垄断申报审查期......
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中国厨艺表演培训团在印尼首访成功
[ 摘要 ] 10 月11 日 至18 日,由中国海外交流协会组派,福建省海外交流协会承办的 “ 文化中国中华美食 ?? 中国海外交流协会赴印尼厨艺表演培训团 ” 访问雅加达和棉兰取得圆满成功。 厨艺团由福建省海外交流协会副会长郑惠......
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昆明将出台餐饮业新规 就餐不用再缴1元餐具费
菜品是否安全卫生、自带酒水如何收取服务费、在餐厅遗失财物谁来负责、心爱的小型宠物能否进入餐厅 …… 这些都是长久以来困扰市民以及餐饮企业的问题。为了更好地处理好这些环节,昨日,昆明市商务局组织进行了 “ 昆明市餐......
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网络营销成餐饮业市场“新高地”
日前,知名快餐连锁企业麦当劳正式在中国开通网络订餐服务 , 消费者只需通过包括 PC 、平板电脑、手机等设备上的浏览器输入网址 “ 麦乐送 . 中国”即可在线订餐,成为继肯德基、必胜客后又一利用网络进行市场营销的全球知名......
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餐饮采购吹起“健康风” 放心原料受客商青睐
[ 摘要 ] 第六届中国?苏州美食节上,首次亮相的餐饮服务业供应链对接洽谈展示,让人眼前一亮。在此次供应链对接洽谈展示中,粮油、蔬菜等各种放心原料,成为客商追捧的热点。在宽敞明亮的展区大厅里,人头攒动,展示台上从餐......
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常州餐饮业面对一轮新挑战
引以为豪“吃在常州”近年来发展速度已相对缓慢 据市、区两级餐饮业协会统计,我市大小餐饮店有近 3 万家,其中限额以上餐饮企业 100 多家, 2010 年全市人均在餐饮店消费超过 2000 元,居全省首位。 但近 5 年来,我市餐饮业......