行业新闻-京餐伙伴

人人都在谈互联网，但是互联网除了给我们餐饮企业带来外卖，还可以改变什么?在传统餐饮人都在静下心做产品做品牌的时候，是否还可以做点改变?一边是新锐的90后热衷于做社群餐饮，一边是依然在坚持产品为王的传统老餐饮人。新......

高端餐饮仍在“挤泡沫”，此番“寒冬”促使它回归为人服务的本质。生态园餐饮虽算不上真正的高端餐饮，但因其整体规模较大、前期投入和后期维护费用较高，客群主要定位在商务宴请、婚宴、年会派对，所以如今也面临着难以扭......

《佛说十善戒经》云：“啖肉者多病，当行大慈心，奉持不杀戒。” 人们选择食素的原因有很多，兴许是宗教信仰，让人常怀悲悯之心。也可能是为了健康，因为现代人常有三件事：减脂、降压、降血糖。又或者，“情不知所起，一往而......

狗不理转型食品加工变主业？

几乎与狗不理宣布上市新三板同时，重新装修之后的门店也正式对外营业。从多番筹备IPO遇阻到转战新三板成功挂牌，狗不理似乎一直不曾改变上市的初心，但这个上市却早已不再是最初预期的模样。其实，上市过程的转变，也是狗不理......

■初尝理由：说起重庆火锅，九宫格已经成为最具特点的代表。将火锅分为九个格子，可以方便消费者将食材区分开，也能将食材和众多调料分开，通过简单方式给消费者提供便利，提升消费体验，深受广大火锅爱好者的喜爱。在美食聚......

O2O概念火热。线下的餐馆、水果店、理发店，都在探索与互联网结合的新模式。但成功者寥寥。大多数线下商家，目前只能依靠优惠打折、在线上卖团购券来做O2O，吸引用户。不停的打折，也让商家不堪重负。口碑要改变这样的情况，......

餐厅机器人服务员是帮手还是噱头？

近日，一家位置偏僻的餐厅苦于招工难，引进机器人服务员代替人工，单天营业额破万。而许多餐厅也引入了此类机器人。北京“三食六度”面馆的操作台前，曾有名特殊的员工——削面机器人。伴随着“哐当哐当”的机械声，他吭哧吭......

11月13日电据外媒报道，外国一名男子在麦当劳吃汉堡时吃出了一只鼠头，但店方却称他在撒谎。这名男子在墨西哥特莱内潘特拉市的一家麦当劳吃多汁汉堡，却发现了让人作呕的东西。他拍照上传到了网上，照片中能看到嚼碎的汉堡......

11月16日电近日,北京市知名连锁快餐庆丰包子铺接连被曝出食品卫生问题。2015年9月15日，有网友在微博上爆料称，在北京顺义区宏城国泰的庆丰包子中吃出蟑螂，并附有一张包子底部粘着蟑螂的照片。该网友表示，“吃包子的时候看......

分手吧，外卖，我爱上别人了

饿了么、百度外卖等互联网餐饮O2O大战正在如火如荼的进行着，我是一名养生狗，极少订外卖，有一次下雨，不方便出去，用百度外卖订了一次，决定再也不订了。因为送过来的饭菜都是凉的，汤也是塑料盒装的，也凉透了，从此我再也......

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