行业新闻-京餐伙伴

世界杯开赛在即，和足球有关的事儿可不少。在重庆，一个还在读大三的 90 后大学生搞起了足球主题餐厅，请所有球迷免费来看世界杯。最近几天，他的餐厅就要开门迎客了。足球巨星嵌入餐厅菜名对于今年 22 岁的白伟来说， 6 月......

购物、餐饮、娱乐“ 52 ： 18 ： 30 ”这一购物中心业态经营“黄金比例”正在被打破，取而代之的是购物、餐饮、休闲“ 1 ： 1 ： 1 ”的消费模式，其中，不少购物中心的餐饮比例，正在由 35% 的占比，提升至 40% ，乃至 60% ......

餐饮发票扫一扫就知真假

当市民在饭店用完餐获得发票后，只要用随身带的手机轻轻扫一扫，只需几秒钟时间，即可当场查验发票真伪。从本月起，合肥在餐饮服务业率先试点运行“合肥地税发票二维码查询验证系统”。该系统以智能手机为应用载体，采用二维......

不少高端餐饮都面临转型难题羊城晚报记者艾修煜摄商务部高调表态扶持大众餐饮，高端餐饮难逃“倒闭潮” 商务部日前发布了《关于加快发展大众化餐饮的指导意见》，将用 5 年时间令大众化餐饮占全国餐饮市场的比重从 80% 左......

东城开启美食体验季

东城美食体验季日前拉开帷幕。南新仓、簋街、王府井、前门大街等商区的百家餐饮企业，在今年盛夏为市民奉上特色美食。与往年相比，本届美食季更加重视新媒体的应用，注重消费者的参与互动。市民可以在东城区商联会官方微博平......

临泽县以中小型餐馆、学校 ( 托幼机构 ) 食堂为重点，鼓励餐饮服务单位实施“明厨亮灶”，实现“透明厨房、阳光操作”，目前已完成“明厨亮灶”餐饮单位 185 家，占全县餐饮单位的 60% 。该县早动员、早宣传，组织召开全县“......

去年以来，全国各地一场由上而下的节俭之风吹得我省餐饮市场遭受重创，公务接待呈现萎缩，大量餐饮店客流锐减、高档菜品无人问津，曾经火热的高档餐饮店甚至出现了门可罗雀的惨状。曾经“高高在上”的星级酒店餐饮，也开始放......

2014南宁消费美食季即将启动

昨日记者从市商务局了解到：由市商务局主办，南宁日报社、南宁市餐饮行业协会、广西乐享广告传媒有限公司承办的 2014 南宁消费美食季将于 6 月 13 日启动，并持续至 8 月，在这两个月里美食爱好者可以大饱口福了。 2014 年南......

商务部：调动民资投资大众化餐饮业

为加快发展大众化餐饮，商务部日前出台指导意见，提出调动社会资本参与大众化餐饮服务体系建设的积极性，推动高端餐饮加快转型。大众化餐饮是满足群众日常生活必需餐饮服务的服务业态，主要包括早餐、快餐、团餐、特色正餐、......

外出就餐，选择怎样的餐厅才能吃得安全、放心？除了常用的大笑、笑脸和平脸三级标准之外，未来市民将拥有新的评判依据——餐饮企业信用标准。记者昨日从青羊区获悉，由青羊区美食文化促进会联合蜀风园、百盛餐饮、皇城老妈等......

行业新闻