行业新闻
-
餐 饮 企 业 逆 市 进 军 房 地 产每经网北京 8 月 24 日电（每经记者 张敏）在楼市调控亦步亦趋的前提下，餐饮企业却逆势进军房地产。 8 月 23 日下午，来自苏州的餐饮企业吴地人家高调宣布进入房地产业，专注商业地产开发。 吴地人家酒店管理有限公司董事长......
-
北京小吃从鸡零狗碎登上大雅之堂
旧时，北京小吃难登大雅之堂，被形容为：鸡零狗碎不登堂，窄巷循声觅野香。不过，北京城食文化的古朴遗风在今天却是越来越被人所认同，北京小吃已然抖去了源于民间的野味遗风，大大方方地登堂入室。 作为饮食文化的一部分，北......
-
星巴克撤出首都国际机场只因租金高
去过首都机场 T3 航站楼的人们都知道，四层大厅最核心的商业位置原本有家星巴克。现在，这家店正在装修。 比邻而居的商铺们多数以为是星巴克升级店面重新装修。实际的情况是，星巴克已经从这里撤出，它的新主人是另一个咖啡品......
-
海底捞陷诚信危机 “骨汤门”也无法阻止海底捞
[ 摘要 ] 近日，海底捞火锅的骨头汤底和部分饮料被爆是勾兑而成，让公众又一次哗然。海底捞也不小心撞了“门”。随后发表紧急声明，用料正规，并已按国家添加剂公示的要求进行了公示及备案”，海底捞无可阻止的神话还能继续吗......
-
赵本山的刘老根会馆高消费赶上“天上人间”
[ 摘要 ] 走进刘老根会馆，里面果然气派堂皇，环境优雅。不过，会馆的费用却高的让普通人不敢消费。例如，一盘豆腐要 99 元人民币，东北大拉皮 39 元，杀猪烩菜 89 元，八大锅是本山会所的主打，其中有杀猪烩菜、大公鸡炖蘑菇......
-
快餐阿姨好潮 开微博揽人气
大学校门外的快餐店也开起了微博！近日广外附近的快餐店“阿姨靓汤”开起了微博，收获不少广外学子“粉丝”，老板更打算在粉丝里抽取幸运儿，一等奖获得者大学期间可以在快餐店免费吃饭。除此之外，这家快餐店今后可能还会考......
-
广州叫停无标识散装油
13 日，记者从广州市工商局获悉，工商部门将在食安办的统一指挥下，加强对餐厨废弃油脂的监管 。 市工商局相关负责人表示，根据广州市食安办进一步做好餐厨废弃油脂监管整治工作的部署，广州市工商局将从把住三关入手，加强对......
-
国务院部署严打地沟油
综合新华社电国务院食品安全办、公安部近日会同有关部门联合召开电视电话会议，在全国部署开展严厉打击“地沟油”违法犯罪专项行动。 会议要求鼓励社会监督举报，坚决取缔非法窝点，追根溯源查清犯罪链条，彻底摧毁“地沟油”......
-
小 南 国 拟 月 底 在 港 IPO
昨日，有外电报道称，内地中式连锁餐饮集团小南国计划在香港发行 3.35 亿股新股，其中 90% 为国际配售， 10% 为公开发售。该公司计划通过首次公开募股（ IPO ）融资不超过 9500 万美元，随后于 9 月 28 日 在香港上市 。 开店......
-
百胜餐饮“捐一元”活动落幕
由中国扶贫基金会携手肯德基、必胜客所属的百胜集团、联合国粮食计划署（ WFP ）第四年在中国启动的“捐一元”全国募捐活动日前结束 。 经统计，在为期 16 天的劝捐周期间，共募集善款近 1500 万元。这笔善款汇集到中国扶贫基......