行业新闻-京餐伙伴

[ 摘要 ] 春节将至，年夜饭预订更加地火爆，可谓是一席难求。发布消费警示，提醒广大消费者预订年夜饭时要注意保存好预订单据、消费清单。据报道，如今，“年夜饭到酒店吃”不是新闻，想订一家好饭店，有人可从半年前就下了......

[ 摘要 ] 昨日晚间，百胜餐饮集团正式对外公布，其以协议计划方式私有化小肥羊集团有限公司的建议，已于当天召开的法院会议和股东特别大会中获得小肥羊独立股东的批准。私有化建议获批正式成为“美国羊” 昨日，内地火锅连锁......

麦当劳凭什么赚钱：完整品牌全解析

[ 摘要 ] 麦当劳作为全球最大的快餐连锁品牌，它究竟靠什么赚钱？作者深入分析了其加盟模式的特别之处，表面上麦当劳靠加盟费和租金盈利，其实背后是其放弃短期诱惑的长远眼光，以及打造百年老店的万丈雄心。对于品牌的认识......

[ 摘要 ] 食品安全一向是备受百姓关注的大问题，也是政府和有责任的企业共同努力的目标。为了确保农副产品的质量安全，加强餐饮食品安全终端环节的管理，重庆陶然居饮食文化股份有限公司和荣昌县人民政府签订了合作协议，陶然......

[ 摘要 ] 据悉，在特困地区 3 元钱的标准完全能够换来一顿营养午餐，这是基于现阶段的国情，更主要的是与试点地区的经济社会发展水平要基本相适应。针对有网友关于农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助标准偏低的疑问，财政......

[ 摘要 ] 据悉，近两年经常在各种场合提出“唱片已死”论调的太合麦田 CEO 宋柯近日表示自己即将辞职，并将与朋友在 CBD 开一家烤鸭店。唱片业的不景气，让大佬也心生去意。昨日，太合麦田唱片公司 CEO 宋柯对外宣布正式辞去......

[ 摘要 ] 近日，记者了解到，由东联控股集团在北京投资打造的北京东联敖包会?鄂尔多斯文化蒙餐将于 12 月 18 日开始撩开神秘的面纱，进入试营业阶段。由东联控股集团在北京投资打造的北京东联敖包会?鄂尔多斯文化蒙餐于 12 ......

[ 摘要 ] 有个“龙”字，龙虾成年夜饭主角。据悉，沪上各家饭店年夜饭的预订已如火如荼，龙虾几乎成了龙年年夜饭上的必点菜。距离龙年春节只剩半个多月，沪上各家饭店年夜饭的预订已如火如荼。除了价格同比上涨约 10% 之外，......

荣耀十五年 “新川菜”总评榜出炉

荣耀十五年 “新川菜”总评榜出炉 2012-1-6 来源：餐饮吃网 [ 摘要 ] 日前，由成都晚报和中华美食网、金宫味业主办、四川省美食家协会协办的“新川菜荣耀 15 年总评榜”受到成都餐饮界高度关注。昨日，备受业界关注的“新川......

小肥羊火爆经营之道：定位成功加鹰式战略 2012-1-6 来源：中国吃网 [ 摘要 ] 小肥羊一开始就在消费者心智中占据了一个位置。所以，小肥羊的定位是成功的。定位的成功，并不代表企业就一定成功。小肥羊的经验是，在成功定位的......