餐饮人物

  • 贾国龙 西贝莜面村

    1988 年 5 月 29 日,贾国龙 21 岁,他不?常规选择了一条不寻常之路。这一年他于大连水产学院(本科,二年级)肆业,回到家乡——内蒙古巴彦淖尔盟临河县,由亲人资助 5500 元,筹划从事餐饮业,他开了西贝餐饮的第一家店——......

  • 余佳荣 小尾羊是一只要霸气的羊

    余佳荣, 1956 年 5 月 19 日出生,江苏省无锡市人,内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司党委书记、董事长,包头市总商会会员。先后荣获“内蒙古自治区五四青年”奖章、“内蒙古自治区优秀青年企业家”、“内蒙古改革开放 30 年......

  • 张彪 吉祥馄饨公司董事长

    1999年,28岁的张彪为了医治重病的父亲,倾尽在上海打拼多年的积蓄,再度白手起家。机缘巧合中他遇到曾经一起合作开酒楼的名厨,俩人决定将当年店里大受欢迎的独家配方特色饺子再度推向市� � 为了让上海人也能喜欢这种传统的北......

  • 尹峰 香港国际翼咖啡美食传播有限公司

    尹峰 女,出生于 1970 年 9 月,湖南省长沙人。香港国际翼咖啡美食传播有限公司董事长兼总经理。 1992 年湖南财经学院(现湖南大学)经济管理系国际贸易专业本科毕业后,分配到湖南省外经委从事进出口贸易工作多年。 1996 年......

  • 李剑 新辣道的成功创业故事

    新辣道鱼火锅创立于 2004 年,通过打造可以标准化的核心产品,建立稳定可靠的源头采购供应链体系,完善公司的人才制度最终实现自身产品和服务的标准化。目前已经在中国开设了近百家店,其中直营店占比 80% ,年销售额近 8 亿......

  • 庄仔 雕刻时光咖啡馆

    雕刻时光咖啡馆sculpting in time Café创办于1997年11月28日,那一年刚从大学毕业的庄仔和小猫刚从遥远的新疆回来,有感于新疆的时而恬静时而宏伟壮丽的自然景致,因而萌发了开咖啡馆,过种咖啡馆式生活的念头。 咖啡馆的名......

  • 邓超 北京金百万餐饮娱乐有限责任公司

    自从金百万自 1992 年创号以来。历经 20 年的沧桑,如今已今非昔比。在京城百姓的脑海里,金百万是一个高档次、低消费、环境优雅、菜质一流、服务到位的连锁性餐饮企业。经营特色以烤鸭、水煮鱼、家常菜等主。他们不但立下了......

  • 王慧敏 小南国餐饮控股有限公司

    小南国餐饮控股有限公司 (XNG) 的总部设于上海,并且 2012 年成功在香港上市,股份代号: 3666) 。开盘报 1.52 港元 / 股,全天收报 1.5 港元,与招股价持平,小南国预计集资净额约为 4.43 亿港元。目前该公司是持有并经营中......

  • 许英寅 SPC集团

    SPC 集团( SamlipShany Paris croissantCompanies ,韩文: SPC )是一家大型的韩国财阀(企业集团),生产食品和糖果产品,成立于 1972 年,其前身为 SAMLIPSHANY 公司。 SPC 集团旗下由 5 个食品公司构成,拥有巴黎客尚、 ......

  • 麦广帆 海港饮食集团董事长兼行政总裁、中国

    麦广帆从 1994 年创立首家海港大酒楼后,到 2004 年,他有 60 多家酒楼分布在中国内地、港澳台、美国、加拿大等地区,得到了广大食客的认同与青睐。麦广帆凭借自己的努力与执着,在业界赢得了很好的赞誉和多项殊荣。他把粤菜......