餐饮人物
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龚水清 湖南湘西部落餐饮连锁有限公司董事长
湖南湘西部落餐饮连锁有限公司成立2002年3月11日,是一家以弘扬民族特色饮食文化、创建民族特色餐饮第一品牌为己任,集湘西民俗表演、湘西美食经营、湘西文化传播与原生态食品生产加工于一体的大型餐饮连锁企业。通过几年的发......
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毕麦 重庆市武陵山珍经济技术开发有限公司董事长
著名的武陵山区地处渝、鄂、湘、黔四省(市)交汇地,阳光充足、四季分明、雨量充沛、植被繁茂、野生菌菜种类繁多,是陶渊明笔下的桃花园,是世界上少有的未受污染的绿色植物园,也是中国土家苗族的聚居地。 由原国务委员陈俊......
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赵一飞 南京大惠企业发展有限公司董事长
大惠企业发展有限公司,是一家主营宾馆酒店管理,兼有休闲、娱乐、装饰、物业等多元化发展的企业集团。 大惠企业被商务部评定为“中国十大餐饮品牌企业”,这是国家对餐饮经营企业的最高褒奖,是江苏省唯一获得此殊荣的企业。......
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张振国 河北大胖管理有限公司董事长
大胖饮食管理有限公司,是一家大型民营餐饮连锁企业,1997年成立,先后荣获“中国餐饮百强企业”“中华餐饮名店”“中国烹饪协会团体会员”“中国连锁经营协会团体会员”“全国公众最喜爱的名优企业”“‘质量、服务、信誉’......
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束从轩 安徽老乡鸡集团董事长
30年专注土鸡散养被誉为中国的“鸡王” “从肥东到肥西,抓到了一只老母鸡”,这是上个世纪八十年代合肥最流行的一句顺口溜了,至今仍然深入在每个合肥人乃至安徽人的心中。肥西老母鸡作为中国土鸡的代表可谓是家喻户晓。而此......
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肖守建 四川麻辣空间餐饮有限公司董事长
四川麻辣空间餐饮有限公司创建于2005年9月,是一家集火锅底料开发、生产、销售和火锅经营于一体的大型产业化连锁餐饮企业。 目前,公司旗下有8家直营店、86家加盟店,并建有占地近万平方米的火锅底料标准化生产厂、物配中心、......
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孔健 合肥蜀王餐饮集团创始人
蜀王餐饮集团由安徽蜀王饮食服务有限责任公司、安徽蜀王美心快餐管理有限公司、合肥蜀王牡丹阁餐饮管理有限公司和合肥蜀王商贸有限公司四个公司组成,集团公司前身安徽蜀王,公司创建于1993年,发展至今,集团下属八个直营餐......
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刘国梁 小蓝鲸集团董事长
刘国梁个人简介: 1966年3月出生,大学学历,武汉黄陂人。 1992—1994年在武汉商业服务学院进修烹饪专业, 1997—2000年在武汉大学政治与行政管理学院学习企事业行政管理, 2003- 2004年在清华大学全国首届餐饮高级研修班学......
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张北京 深圳市誉兴膳食管理有限公司董事长
深圳市誉兴膳食管理有限公司董事长 张北京 访谈 成功原因 : 张北京总经理2004年,和很多年轻人一样,好男儿志在四方。17岁的他也加入了南下深圳务工,经历了所有打工者的坎坷和辛酸:做过勤杂工,打过零工,摆过地摊,也当过......
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宋子刚 北京金丰餐饮有限公司总经理
访:北京金丰餐饮有限公司总经理宋子刚 打造中国团餐“金丰标准” 2012年的6月,中国烹饪协会公布了第二届中餐科技进步奖公示名单,其中,惟一一个特等奖授予了北京金丰餐饮有限公司。从一家名不见经传的小公司,到能与世界50......