行业新闻-京餐伙伴

一些饭店或餐厅频换招牌为哪般？

经常会听到身边的朋友说“我办的卡还没消费完店就关门了”，“前几天还在这个饭店吃饭，又换名字了”。不经意间，你会发现有些饭店或餐厅过一段时间就换老板、改名字、变招牌。换名字比换衣服还快，究竟为哪般? 直接点说吧，......

近日，有媒体报道称，饿了么创始人兼CEO张旭豪与阿里对赌失败，张旭豪或将离开饿了么，并将其所持饿了么的一部分股权给阿里，阿里将全面接管饿了么的财务、技术、人资等业务，据称张旭豪并不甘心，正在筹钱以求最后一搏。对......

据外媒报道，麦当劳已决定将中国业务出售给中信集团和凯雷集团，这是继可口可乐和百胜集团(旗下拥有肯德基、必胜客)之后，又一家外资餐饮拥有中资背景。看到这一幕，围观群众一边惊叹于中资“买买买”的豪气，一边不禁纳闷，......

转型为餐饮剧院，可以吃饭喝酒加看二人转。刘老根大舞台重新开业，高质量、接地气的综艺演出与餐饮并行，色香味俱全。 12月18日，曾在深圳风光一时的“刘老根大舞台”沉寂了一段时间后再次重新开业。这是本山传媒演艺业在201......

始建于1903年的东来顺，已历经了一个多世纪的风雨，早已成为古都的记忆、城市的风景，备受食客认可。如今，面对瞬息万变的市场竞争环境，也让东来顺新一代掌舵者周延龙倍感压力。如何创新求变？如何做老字号时代的不老品牌？......

众所周知，麦当劳是一个大量雇佣临时工的企业，它是如何保证临时工也能快速上手业务，并且时时表现出专业呢？这得益于它的六个服务步骤，你的餐厅如果有这样的标准化流程，也能处处有良好的服务、消费体验、营销，好生意自然......

继今年六月份从北京西单老佛爷百货地下一层撤出后，日前大食代位于杭州万象城的门店也被证实关闭，门店前的提示语还显示，消费者可持万象城大食代的充值卡到L2服务台咨询办理退卡业务。 1 闭店或与自身品牌定位相关食代与所......

核心提示： 2016年11月25-27日，由新华社全媒体牵头主办，中国餐饮产业联盟、中国经营报、红餐网、餐饮公会联合主办的“2016第三届中国餐饮互联网高峰论坛暨第五届餐饮产业大会”在北京语言大学盛大开幕。现场集合了线上、线......

2016年12月10日，由众美联集团发起的2017年“共探蔚蓝”中国餐饮酒店领袖峰会暨众美联商城两周年庆典在香港君悦酒店宴会厅盛大开幕。此次峰会汇聚各方行业领袖，由第一餐讯同步进行全球直播，而红餐网作为协办单位和战略合作......

机场高价餐饮为何惯成“顽疾”

楚天都市报讯随着人们经济水平的提升，以及低价航空的发展，如今越来越多的人选择乘坐飞机出行。据中国民航局公布的《2015年民航行业发展统计公报》显示，2015年全年，民航局等单位共受理航空消费者投诉3418件，较2014年增加......

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